1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Clos des Reboussiers - wit 2022

Clos des Reboussiers - blanc 2022

Vin de France|Witte wijn|Biologisch

93/100

RVF

bloemig
vrijgevig
complex
mineraal

"Een volle witte wijn met een onweerstaanbare elegantie"

„De Tourbat, een druivensoort uit Catalonië en Sardinië, vormt de basis van deze witte wijn met een zijdezachte, fluweelachtige textuur en een prachtige zuiverheid in de afdronk.” (Le Guide RVF 2026). Een cuvée die synoniem staat voor puur genot!

Koop je Reboussiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Clos des Reboussiers

Jaartal

2022

Benaming

Vin de France

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Chenin, Clairette, Tourbat, Grenache Gris

Regio’s

Ondiepe bodem, harde sublithografische kalksteenlagen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel en zorgvuldig, in eivormige betonnen tanks

Rijping

9 maanden in eivormige betonnen tanks

Alcoholgehalte

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie, levendige en glanzende gouden kleur

Neus

Complex en elegant, met subtiele bloemige en citrusaroma’s, en accenten van garrigue

Smaak

Open, volle smaak, strakke structuur, mooi evenwicht, uitgesproken zoutgehalte – kenmerkend voor het terroir

Serveren

Bij 11°-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij schelpdieren en schaaldieren, ravioli met sint-jakobsschelpen, gegrilde langoustinestaarten, zeebrasemfilet met beurre blanc, zeebaars in zoutkorst, gevulde inktvis, kip met room en morieljes, kalfsblanquette met oesterzwammen...

Meer informatie op Clos des Reboussiers

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het Domaine Christophe Peyrus, dat door de eigenaar van Clos Marie samen met enkele vrienden werd opgericht, staat nu onder leiding van Dorian Rebattel namens Jean-Pierre Girard, die het in 2019 heeft overgenomen. De acht hectare wijngaarden, gelegen in Cazevieille, vlakbij de Pic Saint-Loup, groeien op een kalkrijke bodem met vuursteen en op dolomietrijke bronnen.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een goed productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De Tourbat, een druivensoort uit Catalonië en Sardinië, vormt de basis van deze witte wijn, die zijdezacht en fluweelachtig is en een prachtige zuiverheid in de afdronk heeft.

Over het domein:

Het domein beleefde in 2019 een keerpunt toen Jean-Pierre Girard de wijngaard overnam van Christophe Peyrus, waarna deze onmiddellijk werd omgedoopt tot Clos des Reboussiers. De filosofie blijft dezelfde, met de getalenteerde Dorian Rebattel aan het roer. Het domein, hoog gelegen en ideaal gelegen nabij de Pic, beslaat in totaal 8,5 hectare, op unieke bodems van kalksteen met vuursteen en dolomietbronnen. Het dit jaar geproefde assortiment, complex en evenwichtig, bevestigt opnieuw de ster.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...