Antech - Blanquette de Limoux Tradition Brut
2*Coup de Coeur
Hachette
„Deze blanquette, die zich duidelijk onderscheidt van de rest, is een mooi eerbetoon aan Roger Antech, die eind 2015 is overleden . De wijn heeft een lichtgele kleur met een fijne schuimkraag en betovert met een complexe neus van zeldzame intensiteit, met aroma’s van meidoorn en wit vruchtvlees. De volle en goed uitgebalanceerde smaak bevestigt de geur met veel kracht en een lange afdronk. ” (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk met groene glans
Neus
aroma's van verse groene appel en wit fruit
Smaak
rond en fruitig. Elegante en verrukkelijke afdronk
Serveren
bij 7-8°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
is zowel lekker als aperitief als bij een appeltaart, een cheesecake of een citroentaart met meringue
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Françoise Antech-Gazeau leidt met vaste hand dit succesvolle handelshuis, dat zich al zes generaties lang heeft gespecialiseerd in mousserende wijnen. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een breed en zeer samenhangend assortiment wijnen van goed kwaliteitsniveau, waarbij duidelijk wordt gestreefd naar puurheid, mineraliteit en evenwicht in de frisheid. De M30-cuvée op basis van mauzac heeft ons versteld doen staan door zijn geweldige geschiktheid als aperitief.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2017) 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze blanquette, die zich duidelijk onderscheidt van de rest, is een prachtig eerbetoon aan Roger Antech, die eind 2015 is overleden. De wijn heeft een lichtgele kleur met een fijne schuimkraag en betovert met zijn complexe neus van zeldzame intensiteit, met tonen van meidoorn en witvruchtig fruit. De volle en goed uitgebalanceerde smaak bevestigt de neus met veel kracht en een lange afdronk.
Over het domein:
Eigenaar van wijngaarden, een familiebedrijf dat al zes generaties lang actief is in de wijnhandel en vandaag de dag wordt geleid door Françoise Antech, die het stokje heeft overgenomen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een betrouwbare naam, gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen uit de Limoux.