Antech

Dit familiebedrijf gaat terug tot het einde van de 19e eeuw. Vandaag is het de 6e generatie, belichaamd door Françoise Antech, die het avontuur rond de beroemde bubbels uit Limoux voortzet. Het Antech wijnhuis in Limoux profiteert van een magisch terroir dat grotendeels gewijd is aan de productie van fijne bubbels. De ligging tegenover de Pyreneeën, de nabijheid van de bergen en de hoogte (400 m) geven de wijngaarden een frisheid; de mediterrane en oceanische invloeden voegen karakter toe; en de zuidelijke ligging van de hellingen op steenachtige bodems zorgt voor de juiste rijpheid en volledige expressie van het terroir. Antech zet zich sinds 2013 in voor de Terra Vitis-benadering van duurzame en verantwoorde wijnbouw.