1jour1vin
21323 klantbeoordelingen
Antech - Blanquette de Limoux Réserve Brut 2020

Antech - Blanquette de Limoux Réserve Brut 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

Mauzac
fruitig
bloemig
fijne bubbels
aperitief
prijs-kwaliteitverhouding

„We houden van zijn uitgesproken, zuivere en intense fruitigheid, die zorgt voor een frisse, volle en langdurige smaak. Een levendige en zeer evenwichtige bubbel.“ (Le Guide Hachette des Vins 2023) Ontdek deze Appellatie uit de regio opnieuw, met fijne en frisse bubbels, waarin de Mauzac schittert!

Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21323 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Antech

Cuvée

Réserve Brut

Jaartal

2020

Benaming

Blanquette de Limoux

Regio

Languedoc

Druivensoorten

90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay

Regio's

Licht glooiende hellingen en terrassen met klei- en kalksteenbodems

Wijnbouw

Doordacht - Terra Vitis

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele methode. Onmiddellijke pneumatische persing. Na selectie van de sappen volgt de eerste gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Assemblage en tweede gisting op latten in de kelders.

Rijping

18 maanden op latten

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

10 g/l

Oog

Lichtgele kleur met gouden glans

Neus

Een delicate wijn met aroma’s van lentebloemen (sering, lelietje-van-dalen) en boomgaardfruit

Smaak

Een levendige en krachtige aanzet. Fijne bubbels. Een harmonieus geheel, rond en fruitig. Een elegante en verrukkelijke afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Zowel als aperitief als tijdens de maaltijd een genot…

Meer informatie op Antech

Meer informatie op Blanquette de Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

Zeer fijne bubbels, een elegante neus van Williams-peer en witte bloemen, en een evenzo verfijnde smaak met een aangename levendigheid. De afdronk is licht en aangenaam.

Over het domein:

Françoise Antech-Gazeau leidt met vaste hand dit succesvolle handelshuis, dat zich al zes generaties lang heeft gespecialiseerd in mousserende wijnen. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een breed en zeer samenhangend assortiment van hoge kwaliteit, waarbij duidelijk gestreefd wordt naar puurheid, mineraliteit en evenwicht in de frisheid. De M30-cuvée op basis van mauzac heeft ons versteld doen staan door zijn geweldige geschiktheid als aperitief.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

We houden van de uitgesproken, heldere en intense fruitigheid, die zorgt voor een frisse, volle en langdurige smaakbeleving. Een levendige en zeer evenwichtige mousserende wijn.

Over het domein:

Wijngaardbezitter en een familiebedrijf dat al zes generaties lang actief is in de wijnhandel, en dat vandaag de dag wordt geleid door Françoise Antech, die het stokje heeft overgenomen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een vaste waarde, gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen uit de Limoux.

Bezig met laden...