1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Blanquette de Limoux
Antech
Antech - Blanquette de Limoux Réserve Extra Brut 2021
Antech - Blanquette de Limoux Réserve Extra Brut 2021

Antech - Blanquette de Limoux Réserve Extra Brut 2021

Blanquette de Limoux|Mousserende wijn

1*Étoile

Hachette

Mauzac
fruitig
aperitief

"Ontdek deze toonaangevende Appellatie -wijn uit de regio opnieuw, met zijn fijne, frisse bubbels, waarin de Mauzac-druif schittert!"

„Alles is goed aan deze wijn, er valt niets weg te gooien”, zo zou het motto van dit huis uit Limoux kunnen luiden! Dat de juryleden een lichte voorkeur gaven aan deze Réserve, komt door de kwaliteit van de bubbels, de frisheid, de levendigheid van het fruit en het lichte bittere nasmaakje dat voor een verfrissende afdronk zorgt en overtuigt.” (Le Guide Hachette 2024)

Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Antech

Cuvée

Réserve Extra Brut

Jaartal

2021

Benaming

Blanquette de Limoux

Regio

Languedoc

Druivensoorten

90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay

Regio’s

Zacht glooiende hellingen en terrassen met klei-kalkbodem

Wijnbouw

Doordacht - Terra Vitis

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele methode, onmiddellijke pneumatische persing, na selectie van de sappen eerste gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, assemblage en schuimvorming op latten in de kelders

Rijping

18 maanden op latten

Alcoholpercentage

12%

Oog

Lichtgele kleur met gouden glans

Neus

Een verfijnde wijn met aroma’s van lentebloemen (sering, lelietje-van-dalen) en boomgaardfruit

Smaak

Ronde en evenwichtige aanzet, fijne bubbels, een harmonieus geheel met fruitige tonen, elegante en verrukkelijke afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn is zowel als aperitief als tijdens de maaltijd een genot…

Meer informatie op Antech

Meer informatie op Blanquette de Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Françoise Antech-Gazeau leidt met vaste hand dit succesvolle handelshuis, dat zich al zes generaties lang heeft gespecialiseerd in mousserende wijnen. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een breed en zeer samenhangend assortiment wijnen van goed kwaliteitsniveau, waarbij duidelijk wordt gestreefd naar zuiverheid, mineraliteit en evenwicht in de frisheid. De M30-cuvée op basis van mauzac heeft ons versteld doen staan door zijn geweldige geschiktheid als aperitief.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2024) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

„Alles is goed aan deze wijn, er valt niets weg te gooien”, zo zou het motto van dit huis uit Limoux kunnen luiden! Dat de juryleden een lichte voorkeur gaven aan deze Réserve, komt door de kwaliteit van de bubbels, de frisheid, de levendige fruitigheid en het lichte bittere nasmaakje dat de wijn nog verfrissender maakt en overtuigt.

Over het domein:

Wijngaardbezitter en een familiebedrijf dat al zes generaties lang actief is in de wijnhandel, en dat vandaag de dag wordt geleid door Françoise Antech, die het stokje heeft overgenomen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een betrouwbare naam, gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen uit de Limoux.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...