Antech - Blanquette de Limoux Réserve Extra Brut 2021
1*Étoile
Hachette
Appellatie "Herontdek deze wijn, het vlaggenschip van de regio, met zijn fijne, frisse bubbels en zijn Mauzac-druivenras!
"Alles is goed hier, er is niets om weg te gooien" zou het motto van dit huis uit Limoux kunnen zijn! Als de juryleden een lichte voorkeur gaven aan deze Réserve, dan was dat voor de kwaliteit van zijn bubbels, zijn frisheid, de toniciteit van zijn fruit en zijn kleine bitterheid op de afdronk, die verfrist en overtuigt". (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
Delicate aroma's van lentebloemen (sering, lelietje-van-dalen) en boomgaardvruchten.
Smaak
Ronde, evenwichtige aanzet, fijne belletjes, harmonieus fruitig geheel, elegante, gastronomische afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief of bij de maaltijd...
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Françoise Antech-Gazeau runt op meesterlijke wijze dit succesvolle handelshuis dat al zes generaties lang van mousserende wijnen zijn specialiteit maakt. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een ruim aanbod aan zeer consistente wijnen, van een goed kwaliteitsniveau, met een duidelijke zoektocht naar zuiverheid, mineraliteit en balans op frisheid. De vintage M30 gemaakt van mauzac verbaasde ons met zijn formidabele aperitiefcapaciteit.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
"Alles is goed hier, er is niets om weg te gooien" zou het motto van dit huis uit Limoux kunnen zijn! Als de juryleden een lichte voorkeur gaven aan deze Réserve, dan was dat voor de kwaliteit van zijn bubbels, zijn frisheid, de toniciteit van zijn fruit en zijn lichte bitterheid op de afdronk, die verfrist en overtuigt.
Over het domein:
Eigenaar van wijngaarden, al zes generaties lang een familiehandelshuis, vandaag geleid door Françoise Antech, in de voetsporen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een gok, gespecialiseerd in de productie van Limoux-bubbels.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
