Antech - Blanquette de Limoux Réserve Extra Brut 2021
1*Étoile
Hachette
"Herontdek deze Appellatie uit de regio, met fijne, frisse bubbels, waarin de Mauzac-druif centraal staat!"
"Alles is goed bij haar, er is niets om weg te gooien", dat zou het motto van dit huis uit Limoux kunnen zijn! De juryleden gaven een lichte voorkeur aan deze Réserve vanwege de kwaliteit van zijn bubbels, zijn frisheid, de kracht van zijn fruit en zijn licht bittere afdronk die voor een verfrissende en overtuigende afsluiting zorgt. (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Antech wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met gouden schitteringen
Neus
Delicaat met aroma's van lentebloemen (sering, lelietje-van-dalen) en boomgaardfruit
Smaak
Ronde en evenwichtige aanzet, fijne bubbels, harmonieus geheel met fruitige tonen, elegante en smakelijke afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Kan zowel als aperitief als tijdens de maaltijd worden gedronken...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Françoise Antech-Gazeau leidt met vaste hand dit succesvolle handelshuis dat al zes generaties lang gespecialiseerd is in mousserende wijnen. Jaarlijks verlaten bijna een miljoen flessen de kelders. Een breed assortiment zeer consistente wijnen van goede kwaliteit, met een duidelijk streven naar puurheid, mineraliteit en evenwichtige frisheid. De cuvée M30 op basis van mauzac heeft ons verrast door zijn geweldige aperitiefkwaliteiten.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
"Alles is goed bij haar, er is niets om weg te gooien", dat zou het motto van dit huis uit Limoux kunnen zijn! De juryleden gaven een lichte voorkeur aan deze Réserve vanwege de kwaliteit van zijn bubbels, zijn frisheid, de toniciteit van zijn fruit en zijn lichte bitterheid in de afdronk, die voor een verfrissende en overtuigende afsluiting zorgt.
Over het domein:
Eigenaar van wijngaarden, een familiebedrijf dat al zes generaties lang wijnen verhandelt en vandaag wordt geleid door Françoise Antech, die het stokje heeft overgenomen van haar vader Georges en haar oom Roger. Een vaste waarde, gespecialiseerd in de productie van mousserende wijnen uit de Limoux.