20842 klantbeoordelingen

Château Auzias - Instinct Marin 2017

Name: Château Auzias - Instinct Marin 2017
Brand: Château Auzias
Rating: 3.2 (30 reviews)

Cabardès|Rode wijn

3.2/5 (30 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

90/100

A. Larsson

14,5/20

Bettane & Desseauve

"Derde Favoriet voor het domein met zijn assemblage van Syrah en Cabernet-Sauvignon, die hier een krachtig duo vormen. "Marin" omdat hier een aangename frisse wind waait die de natuurlijke kracht van perfect rijp fruit tempert. Zeer smakelijk, nauwelijks beïnvloed door het hout (15% van de assemblage), betovert de neus met zijn bloeiende fruit van kersen, rode vruchten en bosvruchten. De mond is vol en rond, ondersteund door smeltende tannines, en verspreidt knapperige fruittonen met een vleugje vanille, met frisheid en zonder enige slapheid. Deze zeer mooie wijn is sensueel en vleselijk en biedt een smakelijk compromis tussen rijpheid en kracht. De jury buigt voor zoveel gratie! ( Le Guide Hachette des Vins 2020)

Koop je Auzias wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20842 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Auzias

Cuvée

Instinct Marin

Jaartal

2017

Benaming

Cabardès

Regio

Languedoc

Druivensoorten

60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kalkrijke kleihillingen bedekt met afgeronde kiezelstenen en op het zuidwesten gelegen, dubbele klimatologische invloed van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

4 weken maceratie in open tanks, langzame en zachte extractie

Rijping

30% van de assemblage rijpt in vaten, de rest in betonnen tanks.

Alcoholpercentage

14%

Neus

Geparfumeerd met rode vruchten en bosvruchten, kersen

Smaak

Smakelijk, rond en vol, tonen van zoete rode vruchten met een vleugje vanille, zachte tannines, mooie frisheid

Serveren

Bij 16-18 °C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren, stoofpotjes en gardiane, of klein wild in saus....

Meer informatie op Château Auzias

Meer informatie op Cabardès

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (een domein of huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over de wijn:

We waarderen de evenwichtigheid en harmonie van deze cuvée. Elegante en zachte neus, rijpe rode vruchten, zoete bloemen, smakelijk en vol van smaak, met eerlijke tannines en een goede afdronk.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Derde Favoriet voor het domein met zijn assemblage van Syrah en Cabernet-Sauvignon, die hier een krachtig duo vormen. "Marin" omdat hier een aangename frisse wind waait die de natuurlijke kracht van perfect rijp fruit tempert. Zeer smakelijk, nauwelijks beïnvloed door het hout (15% van de assemblage), betovert de neus met zijn bloeiende fruit van kersen, rode vruchten en bosvruchten. De mond is vol en rond, ondersteund door smeltende tannines, en verspreidt knapperige fruitnoten met een vleugje vanille, fris en zonder enige slapheid. Deze zeer mooie, sensuele en vleselijke wijn biedt een smakelijk compromis tussen rijpheid en kracht. De jury buigt voor zoveel gratie!

Over het domein:

Op een steenworp afstand van de stad Carcassonne en het Canal du Midi werd het Ch. de Paretlongue in de 12e eeuw gesticht door de kanunniken van Carcassonne op de plaats van een Gallo-Romeinse villa, waarna het in handen kwam van verschillende adellijke eigenaren. In 1872 werd het gekocht door de familie Auzias, wijnhandelaren, en wordt nu beheerd door hun nakomelingen, Nathalie en Dominique Auzias, die na uitbreiding beschikken over 160 ha in één stuk.

Andreas Larsson

Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100

Klantbeoordeling

3.2/5

van 30 beoordelingen