L'Estabel - Clairette du Languedoc Fulcrand Cabanon blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Concours Féminalise
"Een zeer aangename geur bij deze Clairette uit de Languedoc, evenwichtig en harmonieus"
„De frisse, bloemige neus luidt een levendige, perfect evenwichtige en geurige smaak in, verrijkt met een vleugje citrus en die lichte wrangheid die we zo waarderen in de Clairette. Een prachtige manier om kennis te maken met deze druivensoort.” (Le Guide Hachette 2025).
Koop je L'Estabel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Kristalheldere kleur, goudkleurig met groene glans
Neus
Bloemig, bijna mineraal, met aroma’s van perzik, abrikoos en grapefruit
Smaak
Zachte en volle aanzet, intense fruitigheid en een lange afdronk met citrusaroma’s, mooi volume, een licht bittere afdronk die een vleugje frisheid toevoegt
Serveren
Bij 8°-10°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Uitstekend als aperitief, heerlijk bij in de oven gebakken paling, een schaal met zeevruchten, wit vlees en zachte kazen zoals de Brillant Savarin...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
De frisse, bloemige neus luidt een levendige, perfect uitgebalanceerde en geurige smaak in, met een vleugje citrus en die lichte wrangheid die we zo waarderen in de Clairette. Een prachtige manier om kennis te maken met deze druivensoort.
Concours Mondial des Vins Féminalise
Wijn bekroond met een gouden medaille