1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Corbières
La Bastide
Château La Bastide - Corbières Tradition blanc 2021
Château La Bastide - Corbières Tradition wit 2021

Château La Bastide - Corbières Tradition blanc 2021

Corbières|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

rond en soepel
fijnproever
gele vruchten
prijs-kwaliteitverhouding

"Hij heeft alles om in de smaak te vallen!"

„Roussanne, Bourboulenc en Vermentino worden gecombineerd in deze 2021, die zes maanden in vaten heeft gerijpt, waardoor het fruit goed tot zijn recht komt. Geuren van perzik en abrikoos geven deze wijn een delicate, volle en zuivere smaak, zonder ook maar een greintje zwaarte. Deze wijn heeft een uitgesproken karakter en een opmerkelijke balans; hij kan binnen twee jaar worden gedronken.” (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Koop je La Bastide wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château La Bastide

Cuvée

Tradition

Jaartal

2021

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Roussanne, 25% Vermentino, 25% Bourboulenc (âge moyen des vignes : 12 ans)

Regio’s

Terrassen uit het Kwartair met grote, afgeronde keien, op het zuiden/zuidwesten gelegen, beschermd tegen de heersende winden door de bosgebieden

Wijnbouw

Doordacht, op weg naar de omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid, ’s nachts

Wijnbereiding

Ontstelen, persen, 48 uur lang bezinken van het sap bij 5 °C, wijnbereiding bij 18-20 °C gedurende 15 tot 20 dagen

Rijping

6 maanden op fijne droesem, met twee keer per week bâtonnage

Alcoholpercentage

14%

Oog

Lichtgele kleur, groene schitteringen

Neus

Intens, exotisch fruit en wit fruit, witte bloemen en citrusvruchten, vanille

Smaak

Evenwichtig met een mooie zuurgraad, een mooie volheid die voor rondheid zorgt, een afdronk met tonen van geroosterd brood en vanille

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vis in saus, gevogelte, kiptajine met kweepeer en gedroogd fruit of verse kazen...

Meer informatie op Château La Bastide

Meer informatie op Corbières

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Roussanne, Bourboulenc en Vermentino worden gecombineerd in deze 2021, die zes maanden in tanks heeft gerijpt, waardoor het fruit goed tot zijn recht komt. Geuren van perzik en abrikoos geven deze wijn een delicate, volle en zuivere smaak, zonder ook maar een greintje zwaarte. Deze wijn heeft een uitgesproken karakter en een opmerkelijke balans; hij kan binnen twee jaar worden gedronken.

Over het domein:

Ten noordwesten van Lézignan-Corbières ligt een uitgestrekt domein (180 ha) dat zich richt op de export en dat in 1987 werd aangekocht door Anne-Marie en Guilhem Durand. Een primeur in de Languedoc-Roussillon. In 2015 was het het eerste domein in de Languedoc dat in handen kwam van een Chinese groep, de importeur BHC International Wine Assets Management. De wijngaard, vlakbij de Minervois, ligt op een oud terras van de Aude, dat rijk is aan afgeronde keien.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 22/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...