Château La Bastide

Château La Bastide, gelegen in het noorden van deAppellatie , staat tegenwoordig onder leiding van Nan Ping GAO. Hij richt zich met name op het verbeteren van de wijnkwaliteit en het optimaliseren van de wijngaarden, waarbij op grote schaal nieuwe druivensoorten worden aangeplant. Het imposante Château La Bastide, dat al in de topografische kaarten van 1770 werd vermeld, ligt verscholen in een groene omgeving met zeegras en is meerdere malen verbouwd, waardoor het vandaag de dag een uniek karakter heeft.

Het domein van Château La Bastidebeslaat 180 ha op klei-kalkterrassen uit het Kwartair met grote, afgeronde keien van alluviale oorsprong. Omdat de kwaliteit van de druiven en het milieu altijd voorop staan, wordt er sinds zes jaar een duurzame teeltmethode toegepast die het bodemleven en de expressie van het terroir bevordert (organische mest, grondbewerking). De fytosanitaire behandelingen worden voortdurend afgewogen tegen de risico's op ziekten en weersomstandigheden. Een gemotiveerd team werkt aan één doel: uitmuntende wijn.