1jour1vin
21272 klantbeoordelingen
Château La Bastide - Corbières L'Optimée rood 2018

Château La Bastide - Corbières L'Optimée rouge 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Médaille d'Or

Concours Paris

(Wijnoogst notities 2018)
syrah
pittig
krachtig
rood vlees

"Een rode wijn met karakter"

Met zijn intense granaatrode kleur biedt deze Corbières, samengesteld uit 80% Syrah en 20% Grenache, krachtige aroma’s van zwart fruit, zwarte bessen, bramen, kersen, kruiden, zoethout en rokerige tonen, na een rijping van 12 maanden op eikenhouten vaten. De wijn is stevig van structuur en biedt ronde, zachte tannines en een romige textuur. Een krachtige cuvée die past bij gerechten met karakter.

Koop je La Bastide wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21272 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château La Bastide

Cuvée

L'Optimée

Jaartal

2018

Benaming

Corbières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

80% Syrah, 20% Grenache (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroirs

Kalkhoudende leemterrassen uit het Kwartair met grote, afgeronde keien, ligging op het zuiden/zuidoosten

Wijnbouw

Doordacht, op weg naar de omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

Op het moment dat ze optimaal rijp zijn, ’s nachts

Wijnbereiding

Ontsteling en kneuzing, vinificatie volgens de traditionele methode bij een temperatuur van 28-30 °C gedurende 15 tot 18 dagen, maceratie met dagelijkse overpompen, aftappen op basis van proeverij

Rijping

12 maanden in Bordeaux-vaten (uitsluitend Frans eiken)

Alcoholpercentage

15%

Oog

Intens donkerrode kleur

Neus

Kruidig, rokerig, met aroma’s van rode vruchten, bramen, kersen en zwarte bessen

Smaak

Ronde en zijdezachte tannines, een mooie afdronk, vol finesse

Serveren

AT 14-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, wild...

Meer informatie op Château La Bastide

Meer informatie op Corbières

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Ten noordwesten van Lézignan-Corbières ligt een uitgestrekt domein (180 ha) dat zich richt op de export en in 1987 werd aangekocht door Anne-Marie en Guilhem Durand. Een primeur in de Languedoc-Roussillon. In 2015 was het het eerste domein in de Languedoc dat in handen kwam van een Chinese groep, de importeur BHC International Wine Assets Management. De wijngaard ligt vlakbij de Minervois, op een oud terras van de Aude, rijk aan afgeronde keien.

Algemene Landbouwwedstrijd van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijn met een beoordeling (gids 2020) Gouden medaille (Jaargang ) (Concours Général Agricole in Parijs)

Bezig met laden...