Deze cuvée is altijd zeer goed gedefinieerd en wordt in de neus gedomineerd door aroma's van rood fruit, aangevuld met kruidige tonen en zeer delicate bloemige nuances. In de mond is deze Corbières vol en genereus, met mooie zijdezachte, fijne en elegante tannines, zonder aan kracht in te boeten. Ongetwijfeld een grootheid vanAppellatie
Koop je La Voulte-Gasparets wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkerrode jurk
Neus
aroma's van rode vruchten, doorspekt met kruidige tonen en bloemige nuances
Smaak
ruim en genereus, onthult mooie zijdezachte tannines, krachtig
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2024
Productie
280.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij wild (bijvoorbeeld everzwijnrib met peren), lamsstoofpot, coq au vin, een kaasplateau...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent zijn erg gehecht aan hun Carignan-wijngaarden, waarvan het terroir van Corbières-Boutenac zich heeft gespecialiseerd. We bevinden ons hier midden in het afgebakende gebied voor deze cru. De basiswijn is een referentie in Corbières. De cuvée Romain-Pauc, zo genoemd ter ere van een voorvader van de familie, combineert carignans en grenaches van ruim veertig jaar oud met jongere syrahs en mourvèdres.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2017) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Gedreven door de wil om het unieke karakter van het terroir van Boutenac te onthullen, hebben vijf generaties de bekendheid van dit toonaangevende domein in de Corbières opgebouwd. Patrick Reverdy en zijn zoon Laurent hebben zich ingezet om hun oude carignans, de ruggengraat van de productie, te valoriseren. De carignan wordt met koolzuurmaceratie gevinifieerd en maakt voor de helft deel uit van de assemblage van de emblematische cuvée Romain Pauc. Terwijl veel wijngaarden in de Corbières snel vooruitgang boeken, blijft La Voulte-Gasparets niet achter en biedt in de laatste jaargangen zeer consistente wijnen die bovendien vaak goed rijpen.
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 14/02/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 22/12/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS S. Gepubliceerd op 02/11/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 17/03/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JULIEN Q. Gepubliceerd op 19/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ANDRZEJ F. Gepubliceerd op 08/12/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN YVES M. Gepubliceerd op 03/11/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
