Château La Voulte-Gasparets

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Château La Voulte-Gasparets
Le Château La Voulte-Gasparets est situé au cœur de l'appellation Corbières, dans le Languedoc. Le Château La Voulte-Gasparets est aujourd'hui entre les mains de la famille Reverdy et mené par Patrick et son fils Laurent, qui portent haut l'expression du cépage Carignan (dont le vignoble  possède quelques-unes des plus vieilles vignes). Le domaine bénéficie d'un savoir-faire et de méthodes culturales qui portent les vins au firmament de l'appellation.

Le vignoble du domaine repose sur l'un des meilleurs terroirs des Corbières sinon le meilleur et c’est celui que le Château la Voulte-Gasparets a eu dès l’origine la prescience de choisir. Ses propriétés avaient d’ailleurs été très tôt distinguées. Pour l'élaboration de ses vins rouges et rosés, le Château la Voulte-Gasparets est resté heureusement fidèle au Carignan (50%), cépage autochtone traditionnel qui constitue la charpente et l’originalité du vin et dont la rudesse est si bien corrigée par le Grenache (25%), autre cépage traditionnel, ces deux cépages fournissant la caractéristique essentielle du cru Corbières, auxquels s’ajoutent des cépages d’importation relativement récente, le Mourvèdre (15%) et la Syrah (10%). Des cépages particuliers entrent en outre dans l’élaboration des vins blancs : le Rolle (50%), le Grenache (40%) et le Maccabeu (10%). Ce sont tous des cépages qui composent l’AOC Corbières, obtenue en 1985, à laquelle s’est ajoutée récemment l’appellation Boutenac et dont le Château la Voulte-Gasparets est un des fleurons.

Plus d'informations sur le site des vins de La Voulte-Gasparets

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Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2015

14/20 RVF

(Notes millésime 2014)

Toujours très bien définie, cette cuvée est dominée au nez par des arômes de fruits rouges, agrémentés de notes épicées et de nuances florales très délicates. En bouche, ce Corbières se révèle ample et généreux, doté de beaux tanins soyeux, fins et élégants, non dénué de puissance. Sans nul doute un grand de l'appellation !

Château La Voulte-Gasparets 2015

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2014)

Le domaine produit en blanc un Corbières dévoilant une jolie expression aromatique, sur des notes fleuries, légèrement mentholées. Drappé dans une robe jaune pâle à reflets verts, ce vin frais et délié se révèle ample et généreux, avec une bonne acidité, apportant harmonie et équilibre. A découvrir absolument !

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Romain Pauc 2014

16/20 RVF

(Notes millésime 2013)

Ce cru Boutenac, qui se situe au sommet de la hiérarchie des vins de Corbières, rassemble tous les critères d'une grande cuvée languedocienne : intensité aromatique, complexité, boisé intégré. Irrésistible ! Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin.

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Romain Pauc 2013

16/20 RVF

« La gloire de la maison demeure la célèbre cuvée Romain Pauc ; 2013, dernier millésime, en offre une version poids moyen, balsamique et volubile, déjà complexe et déliée. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.

Château La Voulte-Gasparets 2014

2*Étoiles Hachette

-

16/20 Gault & Millau

(Notes millésime 2013)

Le domaine produit en blanc un Corbières dévoilant une jolie expression aromatique, sur des notes fleuries, légèrement mentholées. Drappé dans une robe jaune pâle à reflets verts, ce vin frais et délié se révèle ample et généreux, avec une bonne acidité, apportant harmonie et équilibre. A découvrir absolument !

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2014

14,5/20 RVF

(Notes millésime 2013)

Toujours très bien définie, cette cuvée est dominée au nez par des arômes de fruits rouges, agrémentés de notes épicées et de nuances florales très délicates. En bouche, ce Corbières se révèle ample et généreux, doté de beaux tanins soyeux, fins et élégants, non dénué de puissance. Sans nul doute un grand de l'appellation !

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Romain Pauc 2012

15,5/20 RVF

« Bien définie par un élevage en fût judicieux, la cuvée Romain Pauc augmente le volume et la tension en bouche en conservant une réelle harmonie. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Véritable fleuron du domaine, il révèle un nez puissant et racé, d'une grande finesse, mêlant arômes floraux et fruités. Ample et charnue, la bouche est soutenue par un joli fruit, ainsi de beaux tanins fermes mais agréables. Un must dans l'appellation !

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2013

14,5/20 RVF

« En rouge, la Cuvée Réservée se montre toujours solide et bien typée, bâtie en 2013 sur une belle fraicheur tannique. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Toujours très bien définie, cette cuvée est dominée au nez par des arômes de fruits rouges, agrémentés de notes épicées et de nuances florales très délicates. En bouche, ce Corbières se révèle ample et généreux, doté de beaux tanins soyeux, fins et élégants, non dénué de puissance. Sans nul doute un grand de l'appellation !

Château La Voulte-Gasparets 2013

La robe à tendance violine de ce Corbières rosé devance un nez très fin, s'ouvrant sur des notes tendres et subtiles de petits fruits rouges. Un rosé friand et gourmand à souhait, présentant une belle fraîcheur acide du meilleur effet. Un compagnon de convivialité tout désigné !

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2012

15,5/20 Gault & Millau

-

14,5/20 RVF

Notes : Gault Millau 15,5/20, RVF 14,5/20
La Cuvée Réservée est dominée au nez par des arômes de fruits rouges, ponctués de notes épicées et des senteurs florales très délicates. En bouche, ce Corbières se révèle ample et généreux, doté de beaux tanins soyeux, fins et élégants, non dénué de puissance. Sans nul doute un grand de l'appellation !

Château La Voulte-Gasparets 2013

2*Étoiles Hachette

-

16/20 Gault & Millau

« Le vermentino (rolle) est en vedette (70 %) dans cette cuvée, complété par le grenache blanc et le macabeu. Les parfums associent les fleurs blanches et des touches d'épices et d'agrumes. Ces arômes se confirment dans une bouche vive en attaque, ronde et d'une rare persistance. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2011

Nouveau millésime, le 2010 était noté : RVF 15/20
Le domaine produit ici un Corbières dominé pas des arômes de fruits rouges, ponctués de notes épicées. En bouche, le vin se révèle ample et généreux, doté de beaux tanins soyeux, fins et élégants. Sans nul doute un Grand de l'appellation !

Château La Voulte-Gasparets 2012

Nouveau millésime, le 2011 était noté : RVF 15/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
Le château produit en blanc un Corbières distillant une jolie expression aromatique, des notes fleuries, légèrement mentholées. Drappé dans une robe jaune pâle à reflets verts, ce vin frais et délié se révèle ample et généreux, avec une bonne acidité, apportant harmonie et équilibre. A découvrir absolument !

Château La Voulte-Gasparets 2012

Nouveau millésime, le 2011 était noté : Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite)
La robe à tendance violine de ce Corbières rosé précède un nez très fin, sur des notes tendres et subtiles de petits fruits rouges. Un vin friand et gourmand à souhait, présentant une belle fraîcheur acide du meilleur effet. Un compagnon de convivialité tout désigné !

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Romain Pauc 2011

Nouveau millésime, le 2010 était noté : RVF 16/20, Gault Millau 15/20
Dans une belle robe rouge profond, sombre et brillante, la Cuvée Romain Pauc révèle un nez puissant et racé, d'une grande finesse, mêlant arômes floraux et fruités. Ample et charnue, la bouche est soutenue par un joli fruit, ainsi de beaux tanins fermes mais agréables. Un must du domaine !