20833 klantbeoordelingen

Domaine du Silène - Esprit Rosé 2009

Name: Domaine du Silène - Esprit Rosé 2009
Brand: Domaine du Silène
Rating: 2.7 (3 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rosé wijn

2.7/5 (3 klanten)

Onderscheiding: Gouden medaille op het Concours Général Agricole Parijs 2010
L'Esprit du Silène Rosé is gemaakt van Syrah- en Grenache-druiven. De neus biedt plezier en verrassing, met aroma's van wilde aardbeien en rode bessen. Het gehemelte is rond en vol, snel aangevuld met een grote frisheid en levendigheid. Een Haute Couture rosé die het plezier van fruit combineert met een lange afdronk... Een must-have!

Koop je Silène wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine du Silène

Cuvée

Esprit

Jaartal

2009

Benaming

Coteaux du Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah, Grenache

Terroirs

plateau op 200 m hoogte: witte kalksteen, gele klei, diepe, steenachtige, minerale zandsteenbodems in het hart van het mediterrane struikgewas

Wijnbouw

het ontbotten in de lente, het rooien en het uitdunnen van de bladeren zorgen voor de ideale blootstelling en zonneschijn voor de druiven

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Syrah druiven gebloed, Grenache geperst

Rijping

100% in roestvrijstalen vaten, op fijne droesem met roeren

Oog

mooie, heldere, briljante rosékleur

Neus

plezier en verrassing met aroma's van wilde aardbeien en rode bessen

Smaak

rondheid en volheid, zeer snel aangevuld met een grote frisheid en levendigheid. Een Haute Couture rosé die het plezier van fruit combineert met een lange afdronk!

Serveren

bij 10-11°C (niet te koud)

Open

En om te dienen!

Drinken van

2010

Drinken vóór

2011

Combinaties van eten/wijn

Serveer met geroosterde vis met stevige vlezen (bijvoorbeeld zeebaars, tarbot) vergezeld van gegrilde groenten of met een salade van wilde aardbeien en zoete crêpes...

Meer informatie over Domaine du Silène

Meer informatie over Coteaux du Languedoc

Klantbeoordeling