Domaine du Silène

Het Domaine du Silène maakt deel uit van Vins et Domaines Skalli, een familiebedrijf dat al sinds 1920 bestaat en tegenwoordig wordt geleid door Robert Skalli. De activiteiten van de groep zijn voornamelijk geconcentreerd in de wijnregio's van Zuid-Frankrijk: in de Rhônevallei met de overname van Maison Bouachon, waarvan de wijnen nu worden geproduceerd en verkocht onder de naam Skalli Grand Vin, het Domaine du Silène in de Languedoc en het Domaine Saint-Supéry, gelegen in het hart van de Napa Valley in Californië.

Ongeacht de regio worden de wijngaarden met de grootste zorg beheerd, met selectie per perceel, handmatige oogst en beperkte opbrengsten. De wijnen van het Domaine du Silène, met Appellatie du Languedoc, staan bekend om hun hoge kwaliteit. Ze worden volgens de regels van de kunst gevinifieerd en gerijpt, geproduceerd met respect voor de verschillende terroirs – de ene nog kwalitatief beter dan de andere – die samen het wijnassortiment van deze buitengewone familie vormen.