1jour1vin
20870 klantbeoordelingen
Toques et Clochers - Crémant de Limoux Brut 2018

Toques et Clochers - Crémant de Limoux Brut 2018

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

Prix-Plaisir - Médaille d'Or

Bettane & Desseauve

Médaille Grand Or

Vinalies Internationales - Paris

Médaille d'or

Concours national des crémants

Médaille d'or + Coup de Coeur

Vinalies Nationales

fijne bubbels
elegant
onmiddellijk plezier

"Bulles de Limoux!"

Deze crémant uit Limoux, met zijn delicate en romige schuim, past uitstekend bij een hele maaltijd. Zijn subtiele tonen van licht geroosterde citrusvruchten en zijn frisse aanzet maken het tot een harmonieuze cuvée. Bubbels uit Limoux, vol elegantie!

Koop je Toques et Clochers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20870 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Toques et Clochers

Cuvée

Brut

Jaartal

2018

Benaming

Crémant de Limoux

Regio

Languedoc

Druivensoorten

70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac, issu de parcelles de 4 terroirs

Terroirs

Sols argilo-calcaires, vignes âgées de plus de 20 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditionele methode: alleen de beste cuvées worden apart gehouden om apart te worden gevinifieerd. Na de alcoholische gisting worden deze cuvées geproefd en geselecteerd op basis van hun finesse, frisheid en bewaarpotentieel op de gist, om zo de beste assemblage te vinden.

Rijping

Meer dan 30 maanden op latten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Delicate en romige schuimkraag, zeer fijne bubbels, stralende kleur met een lichtgele tint en groene schitteringen.

Neus

Delicaat, subtiele citrus- en geroosterde tonen, lichte noot van hazelnoot

Smaak

Openhartige en levendige aanzet, mooie smeuïgheid, harmonieus en fris geheel, elegante cuvée.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

2 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief of bij verfijnde visgerechten, zeevruchten en schaaldieren...

Meer informatie op Toques et Clochers

Meer informatie op Crémant de Limoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeelde wijn (gids 2023) Prix-Plaisir - Gouden medaille (Prix-Plaisir)

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

De coöperatie Sieur d'Arques is de belangrijkste economische speler in Limoux, met een productie van 16 miljoen flessen. Als pionier op het gebied van perceelselectie zet zij zich al twintig jaar in voor kwaliteit en blijft zij zeer goed gekalibreerde cuvées produceren. Het assortiment witte wijnen van hoge kwaliteit, op basis van chardonnay, afkomstig uit de 4 terroirs van Limoux, wordt op vaten gerijpt, op Bourgondische wijze, met bâtonnage, wat genereuze, charmante en perfect evenwichtige wijnen oplevert. Een mooi assortiment kwaliteitsmousserende wijnen maakt het aanbod van de kelder compleet. De constante kwaliteit maakt deze wijnen tot een echt uithangbord voorAppellatie.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De coöperatieve wijnkelder Sieur d'Arques is een belangrijke speler in de wijnbouw van Limoux, waar zij ongeveer 60% van de productie voor haar rekening neemt. De coöperatie werd opgericht in 1946 en telt vandaag ongeveer 205 leden. Ze beschikt over een uitgestrekt wijngebied van 1800 ha, verspreid over meer dan 40 gemeenten, waardoor ze een strenge selectie kan maken uit een zeer grote verscheidenheid aan terroirs. De veiling Toques et Clochers, die in 1990 werd ingesteld, heeft Limoux een nieuwe bekendheid gegeven en de aandacht gevestigd op zijn stille wijnen.

Nationale wedstrijd voor crémants

Concours national des crémants

Beoordeelde wijn (gids 2023) Gouden medaille

Vinalies Internationales - Parijs

Vinalies Internationales - Paris

Beoordeelde wijn (gids 2023) Gouden medaille

Nationale wijnproeverijen

Vinalies Nationales

Beoordeelde wijn (gids 2023) Gouden medaille + Coup de Coeur

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE M. Gepubliceerd op 07/02/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 14/12/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...