Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2022

 

Wat de rode wijnen betreft: om het fruit van dit jaar, dat gekenmerkt werd door extreme hitte, te behouden, zijn de extracties zeer zacht uitgevoerd. Dat proef je in ‘Les Premières’, de historische cuvée, met een sappig sap, soepele tannines en een levendige afdronk.

Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou hebben dit historische domein in Faugères in 2017 overgenomen. De wijnen die we voor deze editie hebben geproefd, zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Wat is de ambitie van het echtpaar? De stijl van het huis voortzetten, waarbij de wijngaard wordt gedomineerd door oude syrah-stokken afkomstig uit massale selecties (die tot de eerste behoorden die in de jaren zestig in de Languedoc werden aangeplant door Gilbert, de vader van Jean-Michel Alquier), aangevuld met mourvèdre en grenache. We blijven deze nieuwe wending nauwlettend volgen.

Een goed samengestelde, smaakvolle en verleidelijke rode wijn, met aroma’s van zwarte kersen, geroosterde kruiden en een mix van specerijen. Hij is middelzwaar, met zijdezachte tannines en een zijdezachte textuur. Hij is vol van kracht, maar blijft beheerst, met een verleidelijke textuur en een smaakvolle afdronk van uitstekende lengte. Om nu te drinken of om te bewaren.

Bloemig, verfijnd en delicaat: de Faugères Les Premières 2022 heeft een jeugdig karakter dat zowel gedurfd als beschaafd is. Na 12 maanden rijping in eikenhouten vaten en barriques verspreidt hij aroma’s van gekonfijte aardbei, bosaardbei, braam en bosbes, evenals garrigue, vlierbes en een vleugje balsamico, die zich nestelen op een frisse, gestructureerde en goed opgebouwde body met zijdezachte tannines. Het is een geconcentreerde wijn, die nog iets langer bewaard kan worden, maar nu al prachtig is. Te drinken tussen 2025 en 2032.