In deze Grande Cuvée komt de volle grootsheid van een terroir tot uiting. De Syrah geeft hier zijn hele ziel aan deze Grand Vin, waarvan de finesse dankzij de rijping van 13 maanden in eikenhouten vaten onmiskenbaar is. Deze wijn heeft alle potentieel om de jaren door te komen zonder aan kwaliteit in te boeten en zich prachtig te ontwikkelen. Een grote klassieker uit Faugères!
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
paarse jurk met zwarte glans
Neus
onthult een zuivere vruchtigheid en aroma’s van cederhout en cacao, ondersteund door nuances van zwarte bessen
Smaak
de wijn is vol en rijk, met zachte en zijdezachte tannines, verrijkt met nuances van peper en tabak
Serveren
in een karaf bij 16/17 °C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un gigot d'agneau, une oie rôtie, des viandes marinées, des gibiers à poils ou à plumes, un lapin au thym... <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)
Over het domein:
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)