1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Languedoc
Faugères
Mas Lou
Domaine du Mas Lou - Faugères Aksou 2023
Domaine du Mas Lou - Faugères Aksou 2023

Domaine du Mas Lou - Faugères Aksou 2023

Faugères|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (5 klanten)

92/100

RVF

pittig
zwarte vruchten
Pareltje

„Een frisse, ronde en licht verteerbare balans in deze luchtige wijn, een ' Pareltje ' die je niet mag missen!”

Deze cuvée ' Favoriet', die voornamelijk is samengesteld uit Syrah-druiven van wijngaarden op meer dan 300 m hoogte, komt tot uiting met finesse, rijkdom en volheid. In de neus opent het rokerige en balsamische karakter zich met tonen van zwarte vruchten en tijm. De smaak is geconcentreerd maar knapperig en combineert bosvruchten met een grafietachtige toets.

Koop je Mas Lou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Mas Lou

Cuvée

Aksou

Jaartal

2023

Benaming

Faugères

Regio

Languedoc

Druivensoorten

80% Syrah, 11% Grenache, 9% Mourvèdre

Regio’s

Leisteenbodems

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, gisting met inheemse gisten bij een temperatuur tussen 26 en 32 °C

Rijping

De perswijnen rijpen twee tot drie wijnen lang in vaten, voordat ze bij de uiteindelijke assemblage weer worden toegevoegd

Alcoholgehalte

14%

Oog

Mooie granaatrode jurk

Neus

Aroma's van donker fruit (bosbessen), zoethout en zwarte olijven

Smaak

Zijdezacht gevoel, prachtige textuur en structuur; een rokerige en balsamische basis die zich ontvouwt met tonen van zwart fruit en tijm, en een vleugje grafiet

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf laten staan

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij geroosterd rood vlees of vlees in saus...

Meer informatie op Domaine du Mas Lou

Meer informatie op Faugères

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Succesvolle wijn)

Over het domein:

De oenologen Adèle Arnaud en Olivier Gil hebben hun sporen verdiend bij gerenommeerde wijnbouwers, voordat ze zich in 2014 op dit domein in de Haut-Languedoc vestigden. Ze bewerken (biologisch) 11 ha oude wijnstokken in de AOC Faugères-Appellatie n 4 ha in de IGP Côtes de Thongue. Handmatige oogst en inheemse gisten zijn hier de norm.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Aksou, een Syrah die weliswaar dominant is maar niet overheersend, wordt ook op grote hoogte geproduceerd en onthult een kruidige toets op een verfijnde rode fruitigheid.

Over het domein:

Adèle en Olivier hebben elkaar in Montpellier ontmoet, waarna ze in verschillende wijngebieden rond Collioure aan de slag gingen. De aantrekkingskracht van de leisteen bracht hen naar Faugères, om precies te zijn naar Fos, waar ze stukjes land met oude wijnstokken vonden. In minder dan 10 jaar zijn ze uitgegroeid tot het nieuwe gezicht van deAppellatie en bieden ze vandaag een eerlijke en treffende interpretatie van de leisteenterroirs. Hun wijnstokken, die gemiddeld meer dan 30 jaar oud zijn, liggen op een hoogte tussen 200 en 400 meter. De verschillende wijnstijlen zijn het resultaat van ijverig werk per perceel en in 2019 is een omschakeling naar biologische landbouw in gang gezet. Met de oogst van 2022 heeft het echtpaar een nieuwe locatie in gebruik genomen: een wijnkelder aan de weg naar Pézenas, aangevuld met een zeer comfortabele gîte.

Bezig met laden...