Domaine du Mas Lou

Les 8 hectares de vieilles vignes du Mas Lou sont situés à Fos, au pied des Cévennes, plantés sur les coteaux schisteux apportant beaucoup de personnalité aux vins de Faugères. Travaillé selon les principes de l'agriculture biologique et en cours de conversion, le vignoble du Mas Lou est majoritairement planté de Syrah et vieux Carignans, complétés par des Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Lledoner Pellut, en plus petite proportion.

Avec une vinification "cousue-main" suivant une philosophie la moins interventionniste possible, les deux passionnés cherchent à retranscrire à travers leurs vins l'expression au plus près des terroirs de l'appellation Faugères et de chaque millésime. Une adresse de la jeune génération Languedocienne à suivre de près.