Subtiel in de neus, met intense aroma's van rood en zwart fruit, kruiden en bloemen, is Reserva Especial N°11 verfijnd in de mond, met levendig fruit, strelende tannines en toetsen van vervaagde roos. Deze cuvée is geïnspireerd op de Spaanse traditie om verschillende oogsten te mengen om de wijn te creëren die het beste het domein vertegenwoordigt. Let op: de hoeveelheden zijn zeer beperkt!
Koop je Roc d'Anglade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Prachtige robijnrode kleur
Neus
Aroma's van braambessen, houtachtige noten
Smaak
Zacht en rond, omhullend, subtiele noten van vanille en houtachtige accenten
Serveren
Decanteren als het jong is, bij 16-18°C
Open
Om te decanteren
Drinken vóór
2044+
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij gebraden kip, navarine lamsvlees, entrecôte steak met Roquefort, hertenstoofpot en gereduceerde jus met verse pruimen...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerde wijn (gids 2024) 95/100 (N°10)
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
Geroosterd en zuur zijn de kenmerken van de geweldige Reserva Especial n°10, een blend van 2020, 2019, 2018, met een vleugje 2017 en 2016. Er zijn slechts 2.000 flessen van dit juweeltje geproduceerd. Een wijn die zowel dicht als zeer evenwichtig is, met fijne tannines en een grote levendigheid. De magie van Roc d'Anglade is terug!
Over het domein:
Rémy Pédréno runt sinds 1999 samen met zijn vrouw Martine dit domein van 9 hectare op het historische terroir van Langlade. Na eerder gewerkt te hebben in de noordelijke Rhône regio, met name bij Domaine Rostaing, heeft deze gepassioneerde wijnbouwer uit Nîmes zich snel gevestigd als een van de grote namen van de regio, met de productie van elegante, strakke, lichte wijnen van dit mergel-kalksteen terroir dat al eeuwen bekend is. De rijping in kuipen en een nauwkeuriger beheer van de droesem hebben dit domein naar een nieuw niveau getild en het is nu een onbetwiste referentie. Jeremy Stevenson vergezelt Martine en Rémy uit Nieuw-Zeeland, de Elzas, Chili en Oregon.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
