Domaine Jean-Michel Alquier - Les Pierres Blanches Sauvignon Blanc 2010
Jean-Michel Alquier had nooit kunnen vermoeden dat deze micro-cuvée, die hij minder dan 10 jaar geleden creëerde, zo gewild zou zijn dat hij amper een paar flessen voor zichzelf zou kunnen houden! Dit is zijn verhaal: „In 2001 had ik een klein perceel dat voor Faugères vrij ‘rijk’ was en ik wist niet wat ik er moest aanplanten! Daarom besloot ik deze druivensoort (de sauvignon) op mijn domein te introduceren. Het wortelstelsel ontwikkelt zich elk jaar verder en bevordert zo de mineraliteit. Ik dacht destijds: als deze wijn onverkoopbaar zou zijn, zou ik hem altijd nog met vrienden kunnen drinken! Ongeveer 400 flessen per maand, dat zijn 13 flessen per dag!!!” Een zeldzame cuvée om te ontdekken!
Koop je Bardi d'Alquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
mooie goudgele jurk
Neus
een explosie van witte vruchten, met een vleugje mineraliteit
Smaak
fruitig en fris; de aroma’s die je in de neus waarneemt, werken onmiddellijk betoverend en maken plaats voor een frisse afdronk
Serveren
in de fles bij 10 °C
Openen
een kwartier eerder
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
Un vin de plaisir à boire entre amis à l'apéritif, sur des poissons grillés, des fruits de mer ou avec des fromages de chèvres secs.<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Sophie en Thibaud Bardi de Fourtou hebben dit historische domein in Faugères in 2017 overgenomen. De wijnen die we voor deze editie hebben geproefd, zijn de laatste getuigen van de overgang tussen Jean-Michel Alquier en de nieuwe eigenaren. Wat is de ambitie van het echtpaar? De stijl van het huis voortzetten, waarbij de wijngaard wordt gedomineerd door oude syrah-stokken afkomstig uit massale selecties (die tot de eerste behoorden die in de jaren zestig in de Languedoc werden aangeplant door Gilbert, de vader van Jean-Michel Alquier), aangevuld met mourvèdre en grenache. We blijven deze nieuwe wending nauwlettend volgen.
Beoordeling door klanten
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN LUC S. Gepubliceerd op 02/12/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRUNO D. Gepubliceerd op 20/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
