1jour1vin
21346 klantbeoordelingen
Domaine La Grange des Pères 2015

Domaine La Grange des Pères 2015

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5
4.8/5 (5 klanten)

93/100

Wine Spectator

„Een krachtige rode wijn met een elegant en harmonieus profiel, die een complex bouquet biedt, benadrukt door minerale accenten, met een lange, tanninerijke afdronk. ” (Wine Spectator). La Grange des Pères 2015 draagt de kenmerken van dit Jaargang . Hij onthult nu al een intense en complexe aromatische expressie van zwart fruit, kruiden en bijna aardse tonen. Krachtig en vol van smaak, wordt hij gekenmerkt door stevige tannines die een goed ontwikkelingspotentieel doen vermoeden. Geschikt om te bewaren!

Koop je La Grange des Pères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21346 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Grange des Pères

Jaartal

2015

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise

Regio's

Vloeren van afgeronde kiezels

Wijnbouw

Volgens de principes van de biodynamische landbouw: grondbewerking zonder enig gebruik van chemische middelen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel, druivensoort voor druivensoort, inheemse gisten, lange inweking

Rijping

24 maanden rijping op eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Een diepe, granaatrode kleur met paarsachtige schitteringen

Neus

Een aangename en complexe geur met een elegant bouquet van donker fruit (kersen, zwarte bessen, bramen), dat zich ontwikkelt tot kruidige tonen met een vleugje zoethout en garrigue

Smaak

Na een krachtige aanzet krijgt de wijn meer body, zonder afbreuk te doen aan de kenmerkende elegantie van het domein. De tannines zijn zacht, verfijnd en omhuld door een mooie intensiteit van zwart fruit en kruiden

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

4 uur van tevoren in een karaf laten ademen

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een ribstuk van rundvlees of een jonge duif met spelt-risotto met truffels

Meer informatie op IGP Hérault

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 93/100 (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Een krachtige rode wijn met een elegant en harmonieus karakter, die een complex bouquet biedt, geaccentueerd door minerale tonen, met een lange, tanninerijke afdronk.

Bezig met laden...