21361 klantbeoordelingen

Domaine La Grange des Pères 2016

IGP Hérault|Rode wijn

4.8/5 (11 klanten)

93/100

Wine Spectator

(Wijnoogst notities 2015)

La Grange des Pères is een wijn uit de Languedoc die af en toe accenten van de Noordelijke Rhône en een Bourgondische elegantie laat doorschemeren. De granaatrode wijn heeft een neus met een prachtige aromatische complexiteit, waarin rijp fruit, kruiden, bloemige tonen en rook samenkomen. De smaak is van een ongeëvenaarde complexiteit, verfijnd en van een levendige, elegante intensiteit. De wijn is vol en fluweelzacht, de krachtige tannines komen tot hun recht en maken plaats voor een ongelooflijke finesse. Een lange, mentholachtige afdronk ondersteunt het geheel en zorgt voor de juiste balans in deze authentieke kracht. Een grand cru uit de Languedoc!

Koop je La Grange des Pères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21361 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Grange des Pères

Jaartal

2016

Benaming

IGP Hérault

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise

Regio's

Vloeren van afgeronde kiezels

Wijnbouw

Volgens de principes van de biodynamische landbouw: grondbewerking zonder enig gebruik van chemische middelen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel, druivensoort voor druivensoort, inheemse gisten, lange inweking

Rijping

24 maanden rijping op eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

Granaatrode jurk

Neus

Een intense smaak met tonen van gestoofd rood en zwart fruit, aangevuld met accenten van garrigue en truffel

Smaak

Deze rijke en complexe wijn is meteen krachtig en komt rechtlijnig, vol en evenwichtig over. Zijn romige textuur houdt lang aan in een licht rokerige afdronk

Serveren

Decanteren bij 17°C

Openen

4 uur van tevoren in een karaf laten ademen

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wild aan het spit, Provençaalse stoofpot van runderwangetjes of lijsters met druiven

Meer informatie op Domaine La Grange des Pères

Meer informatie op IGP Hérault

Wine Spectator

Wijn met een score van 93/100 (Jaargang ) (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeling van klanten

4.8/5

op basis van 11 beoordelingen