1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2021

Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
sauvignon
evenwichtig
exotisch fruit
aperitief

"Van genot brullen"

La Lionne blanc is een 100% sauvignon op basis van een assemblage van 3 percelen en heeft als doel de zuidelijke invloed op deze vaak variëteitrijke druivensoort tot uitdrukking te brengen! Een uitgekiende balans tussen frisheid en zachtheid, een weerspiegeling van het mediterrane klimaat!

Koop je Engarran wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de l'Engarran

Cuvée

La Lionne

Jaartal

2021

Benaming

IGP Pays d'Oc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Sauvignon

Terroirs

Voet van hellingen, grind op klei-zandgrond

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid, 's nachts

Wijnbereiding

Afzonderlijk gevinifieerde percelen, ontristing, pneumatische persing per perceel, selectie van de wijnmost, gisting gedurende 2 weken bij 17 °C.

Rijping

In roestvrijstalen tank

Alcoholpercentage

14%

Oog

Lichtgele kleur, levendig en helder

Neus

Met tonen van citrusvruchten, witte bloemen, peer en exotisch fruit

Smaak

Evenwichtig tussen frisheid en rondheid, exotische tonen en peer in balans met tonen van menthol en citrus, bijna gemberachtig, lange karakteristieke afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij sushi of Thaise spiesjes, zeebaars met venkel, brandade van kabeljauw of gegrilde langoest, in citroen gemarineerde kip, geitenkaas en amandel- of abrikozengebakjes...

Meer informatie op Château de l'Engarran

Meer informatie op IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

We bewonderen de energie en gezonde ambitie van de twee zussen Diane en Constance, die met veel dynamiek L'Engarran (50 hectare) runnen, verspreid rond een 18e-eeuws landhuis. Diane, verantwoordelijk voor de wijnbereiding, streeft naar precisie. De stijl benadrukt de grote rijpheid van de druiven, wat de wijnen weelderig maakt, met verbeteringen in de kwaliteit van de tannines, die fijner en ronder zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Ch. de l'Engarran is een 18e-eeuwse 'folie' uit Montpellier, die is opgenomen in het nationaal register van historische monumenten. Drie generaties vrouwen hebben van dit landgoed van 55 ha een van de mooiste adressen van Grés de Montpellier en Saint-Georges-d'Orques gemaakt.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Bezig met laden...