Les Jamelles - IGP Pays d'Oc Chardonnay 2022
"Heerlijk en karaktervol!"
Met deze Chardonnay laat Catherine Delaunay al haar Bourgondische vakmanschap zien. De wijn is complex en elegant, met een perfecte balans tussen frisheid en fruit (abrikoos, peer). De subtiele houtaroma’s komen subtiel naar voren, met tonen van gekonfijte kastanjes en praliné. Zeer expressief in de mond, met een licht boterachtige en citroenachtige afdronk: deze cuvée is een gegarandeerde aanrader!
Koop je Les Jamelles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Goudkleurige, heldere wijn
Neus
Aroma’s van abrikoos en peer, hazelnoot en witte bloemen, met subtiele tonen van gekonfijte kastanje, toffee en praliné
Smaak
Zeer expressief in de mond met een licht boterachtige en citroenachtige afdronk, complex en zeer evenwichtig, met een grote frisheid en een mooie mineraliteit
Serveren
Tussen 10° en 12° C
Drinken vóór
2025
Bewaking
À boire dans les 2 jaar
Wijn-spijscombinaties
Als aperitief, bij vis, zeevruchten, gebraden kip met aardappelen…
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Na een verblijf in Californië vestigden de uit Bourgondië afkomstige oenologen Catherine en Laurent Delaunay zich in 1991 in de regio om daar een ambitieus wijnhandelbedrijf op te zetten, met de nadruk op cépagewijnen. Het assortiment staat onder toezicht van Catherine Delaunay, een ware dirigent die de beste druiven, most en terroirs streng selecteert en de beste assemblages en rijpingsprocessen tot stand brengt. Er zijn verschillende cuvées van specifieke percelen gecreëerd om een perfecte afstemming tussen terroir en druivensoort te bereiken: het resultaat is opmerkelijk, temeer omdat de prijs-kwaliteitverhouding zeer overtuigend is.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Vermeld
Beoordeling door klanten
3/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEREMY L. Gepubliceerd op 07/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
