Château de Lancyre - Languedoc D'ombre et de Lumière blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
„Complex en trots Languedoc“
„Schaduw voor de koele nachten, licht voor de warme dagen: een contrast dat perfect past bij deze krachtige witte wijn, gemaakt van Roussanne (80 %). We houden van de sprankeling van een neus met accenten van kweepeer, exotisch fruit en witte bloemen, en het volume van een even expressieve smaak, heerlijk rond maar toch levendig, met een bittertje dat het fruit mooi verlengt in de afdronk.” (Le Guide Hachette 2025).
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht goudkleurige kleur
Neus
Elegant, met aroma’s van witte bloemen, tonen van exotisch fruit en een lichte vanillesmaak
Smaak
Vol, fris en rijk, met een zeer subtiele houttoets, opmerkelijke afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij sushi, een filet van Sint-Pietersvis met venkelsaus, foie gras au torchon, Thaise garnalen, Pélardons uit de Cevennen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Na Bernard Durand, die de transformatie van de Pic Saint-Loup begeleidde van een gemengd landbouwgebied met overwegend schapenhouderij tot een erkend kwaliteitswijngebied, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische leiding overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein dat de moeite waard is om te ontdekken vanwege zijn cuvée Vieilles Vignes, die krachtig en tegelijkertijd smaakvol is, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is steevast heerlijk.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Schaduw voor de koele nachten, licht voor de warme dagen: een contrast dat perfect past bij deze krachtige witte wijn, gemaakt van Roussanne (80 %). We houden van de sprankeling in de neus met accenten van kweepeer, exotisch fruit en witte bloemen, en van de volheid in de mond die even expressief is, heerlijk rond maar toch levendig, met een bittertje dat het fruit in de afdronk mooi verlengt. Complex en trots uit de Languedoc.
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 door de families Durand-Valentin was opgericht. Hij produceert wijnen op 80 hectare wijngaarden (sinds 2019 in omschakeling naar biologische landbouw) op een prachtig terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme CLAUDINE S. Gepubliceerd op 20/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
