21406 klantbeoordelingen

L'Estabel - Languedoc Cabrières Fulcrand Cabanon rood 2022

L'Estabel - Languedoc Cabrières Fulcrand Cabanon rouge 2022

Cabrières|Rode wijn

3.9/5 (7 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

fruitig

ruim

omhulde tannines

prijs-kwaliteitverhouding

„Een prachtige weergave van het terroir van Cabrières, een van de pareltjes van het domein“

„Het uitstekende wijnhuis L'Estabel, dat vaak in de schijnwerpers staat vanwege zijn roséwijnen, ‘ziet rood’ dit jaar. Weelderige aroma’s van rood fruit, bosbessen en gedroogde bladeren geven leven aan een verfijnde, ontspannen smaakbeleving, die wat kruidiger is in de geur en comfortabel rust op zachte, soepele tannines. Fluweelzacht, harmonieus en toegankelijk: dit is een voorbeeld van een fruitige wijn, met dat beetje extra ziel dat het verschil maakt en de Favoriet rechtvaardigt. Zeker voor deze prijs.” (Le Guide Hachette 2025).

Koop je L'Estabel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21406 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Cave de l'Estabel

Cuvée

Fulcrand Cabanon

Jaartal

2022

Benaming

Cabrières

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah majoritaire et Grenache

Regio’s

Leisteenbodems

Wijnbouw

Doordacht, met respect voor het milieu

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontsteelde druiven, lange gisting met een maceratieperiode van 4 weken, gisting bij gecontroleerde temperaturen

Rijping

In een roestvrijstalen tank

Alcoholgehalte

14%

Oog

Mooie, dieprode kleur met paarse schitteringen

Neus

Zuiver en precies, intens fruitig (zwarte bessen, rode bessen, aardbeien en morellen), met een afdronk van zwarte vruchten en kruiden

Smaak

Zachte, volle aanzet, soepele en goed geïntegreerde tannines, aroma’s van zwart fruit en zoethout

Serveren

Bij 14°-16°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde gerechten, zomerse salades, tapas, bloedworst met appels, een kaasplateau…

Meer informatie op Cave de l'Estabel

Meer informatie op Languedoc

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Het uitstekende wijnhuis L'Estabel, dat vaak in de schijnwerpers staat vanwege zijn roséwijnen, „ziet rood” dit jaar. Weelderige aroma’s van rood fruit, bosbessen en gedroogde bladeren geven leven aan een verfijnde, ontspannen smaak, die wat kruidiger is in de geur en comfortabel rust op zachte, soepele tannines. Fluweelzacht, harmonieus en toegankelijk: dit is een toonbeeld van een fruitige wijn, met dat tikkeltje extra karakter dat het verschil maakt en de Favoriet rechtvaardigt. Zeker voor deze prijs.

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 7 beoordelingen