1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine Saint Sylvestre - Languedoc Saint Sylvestre rood 2021

Domaine Saint Sylvestre - Languedoc Saint Sylvestre rouge 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)
harmonisch
elegant
subtiel
ribstuk

"Deze verfijnde wijn zal liefhebbers van de grote Languedoc zeker bekoren. Een echte aanrader!"

Saint Sylvestre rouge heeft een opmerkelijke breedte in de mond, met aroma's van vers rood fruit en mentholtonen. Deze prachtige cuvée is gericht op subtiliteit en elegantie dankzij zijn delicate tannines die aanhouden tot een uitzonderlijk lange afdronk. Plezier gegarandeerd!

Koop je Saint Sylvestre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Saint Sylvestre

Cuvée

Saint Sylvestre

Jaartal

2021

Benaming

Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Bodems bestaande uit 90% afgeronde kiezelstenen en 10% kalksteen

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig per druivensoort en per perceel

Wijnbereiding

Ontsteelde druiven, gisting in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten per druivensoort en per perceel, handmatig onderdompelen, lange gisting van 35 dagen.

Rijping

24 maanden in Bourgondische vaten van 1 wijn, geen klaring of filtratie, gebotteld volgens de maanstand

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Dieprode jurk

Neus

Betoverende aroma's van rode vruchten

Smaak

Subtiel en elegant, zeer verfijnd, afdronk met een verfrissend vleugje munt, verrassende lengte

Serveren

OP 15°C

Openen

In een karaf

Drinken vóór

2035+

Bewaking

10 jaar en ouder

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een ribstuk, rood vlees, vleeswaren, maar ook bij chocoladedesserts...

Meer informatie op Domaine Saint Sylvestre

Meer informatie op Languedoc

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 12/03/2025

Teleurstellende fles in deze staat, moet opnieuw worden bekeken...

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...