„Alle volheid en aroma’s van een goed gerijpte Syrah, gevinifieerd volgens de koolzuurmaceratiemethode, komen tot uiting in deze verleidelijke cuvée. De zeer diepe kleur belooft een rijke en geconcentreerde neus, doordrongen van zwarte bessen en zure kersen. Dezelfde sensuele ervaring komt tot uiting in een heerlijk volle smaak, zonder slapheid, met mooie, fijne en knapperige tannines. Een levendige afdronk met vers fruit en zachte kruiden. Kracht, elegantie, weelderigheid: ‘alles is aanwezig’, zeggen de proevers enthousiast.”(Le Guide Hachette 2023)
Koop je Sainte-Madeleine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Intens en geurig, met tonen van zwarte vruchten en cacao
Smaak
Een zachte smaak met tonen van viooltjes en peper. De kracht wordt ondersteund door zeer zachte tannines. Rijk, maar vooral elegant en heerlijk sensueel.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
een half uur eerder
Wijn-spijscombinaties
Te serveren bij spiesjes, lamsvlees, gevulde groenten...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Alle volheid en aroma’s van een goed gerijpte Syrah, verwerkt via koolzuurmaceratie, komen tot uiting in deze verleidelijke cuvée. De zeer diepe kleur belooft een rijke en geconcentreerde neus, doordrenkt met zwarte bessen en morellen. Dezelfde sensuele ervaring komt tot uiting in een heerlijk volle smaak, zonder slapheid, met mooie, fijne en knapperige tannines. Een levendige afdronk met vers fruit en zachte kruiden. Kracht, elegantie, weelderigheid: „alles is aanwezig”, zeggen de proevers enthousiast.
Over het domein:
Jérôme Portal, die zich in 1997 vestigde en verschillende wijngoederen exploiteert in de Minervois, niet ver van de Serre d'Oupia, heeft zijn plaats in de Gids veroverd. Hij brengt een groot aantal cuvées op de markt, onder verschillende labels: Ch. Beaufort, Ch. Molières, Ch. Artix, Ch. Portal, Ch. Sainte-Madeleine.
Beoordeling door klanten
3.9/5
op basis van 18 beoordelingen
Notitie en advies van M. FABIEN L. Gepubliceerd op 28/06/2024
Een volle, smakelijke wijn, ook al is hij niet de meest verfijnde (in 2024 gedronken; hij kan dan zeker nog wat ronder worden). Ik zou er dus 4 sterren aan hebben gegeven… totdat ik de prijs zag. Een heel goede wijn voor minder dan 10 euro is tegenwoordig een onverwachte meevaller!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 02/05/2024
Een duidelijke prijs-kwaliteitverhouding, met body en een mooi volume in de mond, zonder zwaar aan te voelen. Niet erg complex, maar aromatisch en aangenaam.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 11/09/2023
Een elegante en indrukwekkende vertegenwoordiger van Château Beaufort. De aanzet, met tonen van viooltjes en peper, mondt uit in een krachtige, volle en charmante smaak, omhuld door een korrel en fijne korrel met een bijzonder smakelijke romigheid, ondersteund door gerijpte en strelende tannines, met een mooie rondheid die niet zwaar aanvoelt, maar nog wel enigszins streng is. Er komt een overvloed aan rijp en heerlijk sappig zwart fruit naar voren, zeer geconcentreerd in geroosterde tonen, met subtiele cacaonoten en doordrenkt met een overvloed aan zoete kruiden. Een fijne zuurgraad houdt de balans van de stevige structuur gedurende de hele proeverij in stand en ondersteunt een lange, fluweelzachte en wellustige afdronk. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Onweerstaanbaar om direct van te genieten. Ideale begeleider bij een breed scala aan gerechten: in de zomer bijvoorbeeld op de barbecue gegrilde spiesjes van kalfsniertjes met auberginekaviaar of gestoofde eend met gekonfijte zwarte vijgen, en in de winter een Antilliaanse kip-colombo of een Indiase lams-shabikorma. Cijfer = 4,1.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme VIVIANE A. Gepubliceerd op 14/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES T. Gepubliceerd op 24/01/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL T. Gepubliceerd op 23/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VICTOR B. Gepubliceerd op 29/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC M. Gepubliceerd op 20/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE N. Gepubliceerd op 29/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 24/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein