Mas Foulaquier - Les Gran' Tonillières 2013
91/100
Robert Parker
"De 2013 Pic Saint-Loup Gran'tonillières heeft een superieure intensiteit en diepte, in een bouquet van zwart en blauw fruit, zoethout, bloemen en gebroken rots. Het maakt plaats voor een medium body Pic Saint-Loup, elegant en gestructureerd, met fijne tannines, uitstekende zuiverheid en een prachtige afdronk. Hij zal mooi evolueren in de loop van het decennium". (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Foulaquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
dieprood
Neus
zeer pittig (witte peper)
Smaak
Gourmet, soepel en kruidig. Diepe, gulle body
Serveren
bij 14-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Combineer met gestoofd vlees of pittige gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2018) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Dit domein ligt ten noorden van de Pic Saint-Loup cru en bestaat uit een groot perceel zuidwestelijk georiënteerde hellingen op kalksteen, voornamelijk beplant met grenache en syrah. Dit is het eigenlijke terroir van Foulaquier, dat op het domein wordt aangevuld met het meer siltige terroir van Tonillières, dat op het noordoosten ligt. Dit avontuur, dat begon in 1998, wordt geleid door het echtpaar Pierre Jequier, een voormalig architect, en Blandine Chauchat, een voormalig parlementair ambtenaar. Deze gepassioneerde wijnbouwers hebben het domein, waarvan de oorsprong ver teruggaat, geherstructureerd door het te certificeren voor biologische en vervolgens biologisch-dynamische landbouw. Na een paar kleine aanpassingen hebben ze een vernieuwd assortiment gezonde, smaakvolle en aromatische wijnen gemaakt, waarvan de meeste in een reducerende omgeving rijpen.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. NICOLAS D. Gepubliceerd op 03/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
