Mas Foulaquier - Les Gran' Tonillières 2013
91/100
Robert Parker
"De Pic Saint-Loup Gran'tonillières 2013 heeft een prachtige intensiteit en diepte, met een bouquet van zwarte en blauwe vruchten, zoethout, bloemen en gebroken gesteente. Hij maakt plaats voor een Pic Saint-Loup met een gemiddelde body, elegant en gestructureerd, met fijne tannines, een uitstekende zuiverheid en een prachtige afdronk. Hij zal zich in de loop van het decennium mooi ontwikkelen." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Foulaquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode jurk
Neus
zeer pittig (witte peper)
Smaak
Smakelijk, soepel en kruidig. Diepe en genereuze structuur.
Serveren
bij 14-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Te combineren met gestoofd vlees of pittige gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2018) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein ligt ten noorden van de Pic Saint-Loup en bestaat uit een groot perceel op een zuidwestelijke helling op kalksteenpuin, dat voornamelijk beplant is met grenache en syrah. Dit is het terroir van Foulaquier zelf, waaraan het meer leemachtige terroir van Les Tonillières, op het noordoosten gelegen, is toegevoegd. Dit avontuur, dat in 1998 begon, wordt geleid door het echtpaar Pierre Jequier, voormalig architect, en Blandine Chauchat, voormalig parlementair ambtenaar. Deze gepassioneerde wijnbouwers hebben het domein, dat een zeer oude oorsprong heeft, geherstructureerd en gericht op een certificering in biologische en vervolgens biodynamische landbouw. Na enkele kleine aanpassingen presenteren ze een vernieuwd assortiment gezonde, smakelijke en geurige wijnen, die voor het merendeel in een reductieve omgeving zijn gerijpt.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. NICOLAS D. Gepubliceerd op 03/10/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
