Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Dit de l'Hortus L'Ombrée 2023
94/100
Bettane & Desseauve
„Een uitzonderlijke Pic Saint-Loup, met een uitgesproken volle smaak, afkomstig van een van de mooiste terroirs van de Hortus!“
Dit de l’Hortus is de pure uitdrukking van de Ombrée-parcel, een waar juweel van het domein! Een cuvée met een intense en verfijnde geur, gedragen door een zijdezachte smaak, een smakelijke textuur en fijne tannines die elegant uitlopen… Een waar genot! Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 3 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)
Koop je Hortus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Prachtige, schitterende rode jurk
Neus
Complex en fruitig, met aroma’s van rijp zwart fruit, garrigue en kruiden
Smaak
Fijne smaak, fluweelzachte textuur, zijdezachte tannines, een frisse en bloemige afdronk, prachtige aromatische nasmaak
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vóór
2038
Productie
1200 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een salade met inktvis, slakken op Languedoc-wijze, een hazenterrine, of gewoon zo of bij chocoladedesserts...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Met één voet op de Pic Saint-Loup en de andere inAppellatie du Languedoc en de IGP’s bezit de familie Orliac 80 hectare wijngaarden in de garrigue, in het hart van de Hérault. Jean houdt met veel inzicht toezicht op het domein, ondanks het verlies dat de familie heeft geleden. Met verschillende wijnlijnen verspreid over dit brede scala aan terroirs (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), streeft de familie Orliac naar uitgebalanceerde wijnen, met name de rode, die verfijnd en elegant zijn. De stijl van de wijnen evolueert met een kostbare cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in de lijn van het domein blijft, terwijl de andere cuvées evolueren naar meer lichtheid om snel toegankelijk te zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Tussen de Pic Saint-Loup en de Causse de l'Hortus, in de vallei van Fambetou, strekt dit toonaangevende domein zich uit over 85 hectare aan gevarieerde terroirs. Vanaf 1978 hebben Jean en Marie-Thérèse Orliac de garrigue ontgonnen, de terrassen hersteld, een wijnkelder gebouwd, een huis neergezet en vervolgens hun kinderen bij zich gevestigd.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein
