Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup Spoutnik 2018
91/100
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
Spoutnik verwijst naar de vorm van de tank waarin de cuvée 18 maanden lang rijpt: een tijdloze capsule. Deze kleine perceelwijn van Syrah en Grenache heeft een zeer luchtige stijl met een genereuze fruitigheid. De smaak is fijn, zeer slank, met tonen van rood fruit, zoete kruiden en menthol. Mooi evolutiepotentieel!
Koop je Reboussiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepzwarte jurk
Neus
Luchtige stijl met rijke fruitigheid
Smaak
Fijn en zeer slank met tonen van rode vruchten, zachte kruiden en menthol, mooi evolutiepotentieel
Serveren
OP 15°C
Openen
1 uur van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2025+
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij mediterrane gerechten, geroosterd rood vlees, patrijzen met knoflook uit de braadpan...
Bettane & Desseauve
Wijn met 15,5/20 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het domein Christophe Peyrus, opgericht door de eigenaar van Clos Marie samen met enkele vrienden, wordt nu geleid door Dorian Rebattel namens Jean-Pierre Girard, die het in 2019 heeft overgenomen. De acht hectare wijngaarden liggen in Cazevieille, vlakbij de Pic Saint-Loup, en groeien op een kalkrijke bodem met vuursteen en dolomiet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100 (Vintage 2017)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Het domein beleefde een keerpunt in 2019 toen Jean-Pierre Girard de wijngaard van Christophe Peyrus overnam en deze onmiddellijk omdoopte tot Clos des Reboussiers. De filosofie bleef dezelfde, met de getalenteerde Dorian Rebattel aan het roer. Het domein, hoog gelegen en ideaal gelegen in de buurt van de Pic, beslaat in totaal 8,5 hectare, op unieke bodems van kalksteen met vuursteen en dolomiet. Het assortiment dat dit jaar werd geproefd, complex en evenwichtig, bevestigt opnieuw de ster.