1jour1vin
21355 klantbeoordelingen
Mas Champart - Saint-Chinian 2010

Mas Champart - Saint-Chinian 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Opmerking: Bettane & Desseauve 15/20
« Fris, intens, krachtig en absoluut weelderig, strak. Deze 2010 zal de geschiedenis ingaan » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). In lijn met de kwaliteitsnormen die het domein nastreeft: een cuvée die is geproduceerd vanuit een voortdurend streven naar evenwicht tussen rijpheid en frisheid.

Koop je Mas Champart wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21355 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Mas Champart

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Chinian

Regio

Languedoc

Druivensoorten

30% Grenache, 25% Marsanne, 20% Roussanne, 20% Bourboulenc, 5% Viognier

Regio's

een kalkrijke hoogvlakte op bijna 300 meter hoogte met lichte, doorlatende bodems, die de aromatische ontwikkeling bevorderen

Wijnbouw

De wijngaard wordt op een duurzame manier beheerd, waarbij zoveel mogelijk biologische middelen worden gebruikt: druivenpulpcompost, mest, begroeiing en onkruidbestrijding op de terrassen en steile hellingen. Opbrengst: 35 hl/ha

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De gisting vond deels plaats in vaten (50%): nieuwe barriques, vaten die één of meerdere wijnen hebben bevat, vaten van 350 liter, en deels in tanks (50%)

Rijping

in tanks en vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

14%

Oog

mooie, intens gele jurk

Neus

bloemig, in zijn jeugd licht geroosterd, met een frisse toets

Smaak

een minerale en zoute afdronk

Serveren

bij 10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2014

Productie

Ongeveer 6000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur de la charcuterie, des viandes blanches, des salades compos&eacute;es... <br/>

Meer informatie op Mas Champart

Meer informatie op Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Isabelle en Mathieu Champart hebben hun domein in 1976 helemaal zelf opgebouwd en er een begrip van gemaakt, want jaar na jaar is alles er altijd uitstekend. De schijnbare eenvoud van deze onopvallende wijnen werd alleen geëvenaard door de lengte en complexiteit van de afdronk. Het domein is van eigenaar veranderd; Pascaline Bour, een familielid van de familie Mulliez, heeft het overgenomen. We kijken uit naar de wijnen van het nieuwe team en hopen dat zij de ongelooflijke reeks grote successen zullen voortzetten in een Appellatie vreemd genoeg te kampen heeft met een gebrek aan bekendheid.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een prachtig landschap, wijngaarden in terrassen, een boerderij op de helling, een zeer steenachtige, klei-kalkrijke bodem. Sinds 1976 verbouwen Isabelle en Matthieu Champart in dit ansichtkaartachtige landschap 13 ha wijngaarden (waarvan 80% biologisch) met een biologische visie die al lang vóór de officiële omschakeling in 2019 bestond. Ze maken hier al wijn sinds 1988, het jaar waarin ze uit de coöperatie stapten.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Liefhebbers van het echtpaar Champart, die beiden net met pensioen zijn gegaan, kunnen gerust zijn: het domein blijft in topvorm, geheel in de geest van zijn oprichters! Nicolas Gaignon blijft deze prachtige wijnen, die hun oorsprong vinden in een klei-kalkbodem, tot leven brengen. Het domein van 16 hectare, gelegen op de kalkrijke plooien die uitkijken over de stad Saint-Chinian, is in 2019 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw. Hier zijn de wijnen zowel bedoeld voor onmiddellijk genot als voor langdurige bewaring.

Bezig met laden...