20853 klantbeoordelingen

Sérol Champs Libres - Turbullent Pétillant rosé

Name: Sérol Champs Libres - Turbullent Mousserende rosé
Brand: Domaine Sérol
Rating: 4.1 (29 reviews)

Vin de France|Mousserende wijn|Biologisch

4.1/5 (29 klanten)

92/100

Decanter

gamay

desserts

aperitief

"Luchtigheid, pit en heerlijkheid kenmerken deze mousserende rosé, die u tijdens feestelijke momenten kunt proeven!"

"Wat een vrolijke en verkwikkende wijn! Deze natuurlijke mousserende wijn, afkomstig van een van de beste producenten van de Loire Volcanique, is levendig, sprankelend, sappig en aangenaam, met aroma's van pruimen, kleine roze bloemen, bramen en vlierbessen. Zijn romige en cremige schuim geeft deze levendige wijn een explosie van smaken." (Decanter 2025).

Koop je Sérol wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20853 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Sérol

Cuvée

Turbullent

Benaming

Vin de France

Regio

Loire

Druivensoorten

Gamay Saint-Romain

Terroirs

Zorgvuldige selectie van druiven

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd, afkomstig van de aankoop van druiven en een zorgvuldige selectie

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditionele methode: directe persing en koude klaring, alcoholische gisting bij lage temperatuur in tanks zonder toevoeging van suiker, met inheemse gisten, botteling voor de tweede gisting in de fles tot een alcoholpercentage van 10,5% vol, stabilisatie door middel van de overhevelingsmethode, degorgering om de bezinksels te verwijderen.

Alcoholpercentage

10.5%

Restsuiker

10 g/l

Biologisch

Oog

Felroze jurk

Neus

Aroma's van rijpe druiven, peer en framboos

Smaak

Fijne bubbels en aromatische expressie van Gamay, ronde aanzet en levendige afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Kan zowel als aperitief als bij fruitige desserts worden gedronken...

Meer informatie op Domaine Sérol

Meer informatie op Vin de France

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Stéphane Sérol leidt zijn domein op weg naar uitmuntendheid. De 34 hectare wijngaard brengen de gamay-druif tot zijn recht, die zich hier volledig kan ontplooien op de graniet- en porfierbodems. In combinatie met een nauwkeurige, biodynamische wijnbouw onderscheidt dit domein zich door zijn verzorgde, met de hand geoogste wijnen. De verschillende cru's bieden frisheid en smaak, met name de cuvée Les Millerands, die het waard is om in de kelder te worden bewaard. Een betrouwbaar adres voor grote wijnen om van te genieten.

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over de wijn:

Wat een vrolijke en verkwikkende wijn! Deze natuurlijke mousserende wijn, afkomstig van een van de beste producenten van de Loire Volcanique, is levendig, sprankelend, sappig en aangenaam, met aroma's van pruimen, kleine roze bloemen, bramen en vlierbessen. Zijn romige en cremige schuim geeft deze levendige wijn een explosie van smaken.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Stéphane Sérol, die op talentvolle wijze de wedergeboorte van de lokale wijngaard belichaamt, nam in 1998 de leiding over van dit domein van 37 ha (biologisch gecertificeerd en biodynamisch), waarvan de oorsprong teruggaat tot 1700 en dat zijn vader Robert vanaf 1971 bekendheid gaf door de directe verkoop van flessen. Een (zeer) veilige waarde van de Côte roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)

Over het domein:

Carine en Stéphane Sérol hebben de gamay saint-romain en de Côte Roannaise nog nooit zo goed tot hun recht laten komen. Op de zand- en granietbodems op hoogte (van 380 tot 520 meter) krijgen de rode wijnen een subtiele rokerige, bloemige en luchtige smaak die kenmerkend is voor deze druivensoort. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een hoge dichtheid (8.000 tot 10.000 stokken/ha) en worden gedeeltelijk of volledig ontsteeld voordat ze voorzichtig worden gevinifieerd. De vooruitgang van de afgelopen tien jaar is verbluffend en de wijnen hebben nog nooit zo goed de identiteit van hun terroirs weergegeven. Opvallend is de extra verfijning van de witte wijnen.

Klantbeoordeling

4.1/5

op basis van 29 beoordelingen