Terre de l'Élu

In het hart van de Anjou Noir ligt het domein Terre de l'Élu op leisteenbodems die rijk zijn aan vulkanisch en metamorf gesteente, wat de afwatering en warmteafgifte bevordert. Dankzij een gematigd klimaat met zowel oceanische als continentale invloeden en de op het zuiden gelegen hellingen genieten de wijnstokken van een optimale zoninstraling, wat de wijnen rijpheid en karakter geeft. 

De wijnen van het domein Terre de l'Élu zijn afkomstig van zes lieux-dits, die elk een uniek terroir weerspiegelen: L’Aiglerie, Les Barres, Les Bruandières, Chaume, Le Vaux en Ardenay. Deze diversiteit aan percelen stelt ons in staat een assortiment samen te stellen dat cuvées met een pure expressie combineert, die de identiteit van elk terroir volledig tot uiting brengen, met complexere assemblages die een genuanceerde en complementaire interpretatie van dezelfde druivensoort bieden.