Eric Morgat

Eric Morgat is inmiddels al zo’n twintig jaar gevestigd in Savennières. Hij stamt uit een familie die al meer dan twee eeuwen wijnbouw bedrijft in de Anjou, met name op het Château du Breuil in Beaulieu-sur-Layon tot 2006, en is inmiddels een van de boegbeelden van deze wijnstreek.

Alle percelen vanEric Morgat zijn geselecteerd uit de beste terroirs. Terroirs die soms moeilijk te bewerken zijn, maar zoals Eric Morgat graag zegt: „altijd veelbelovend“. De zes hectare wijngaarden zijn uitsluitend beplant met Chenin en worden volgens gecertificeerde biologische landbouw methoden verbouwd. De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, heel natuurlijk, waarbij de cuvées 22 maanden rijpen in vaten van 400 liter.

Eric Morgat, een perfectionist met oog voor detail, is een van de grote namen uit Savennières. Hij weet de Chenin op een onvermoede manier tot uitdrukking te brengen. De wijnen van Eric Morgat worden gekenmerkt door een opmerkelijke authenticiteit en precisie.