Eric Morgat

Eric Morgat is nu al twintig jaar gevestigd in Savennières. Hij komt uit een familie die al meer dan twee eeuwen wijnbouwers zijn in Anjou, met name in het Château du Breuil in Beaulieu sur Layon tot 2006. Eric Morgat is nu een van de iconische figuren van de cru.

Alle percelen vanEric Morgat zijn geselecteerd uit de beste terroirs. Terroirs die soms moeilijk te bewerken zijn, maar zoals Eric Morgat graag zegt: "altijd veelbelovend". De zes hectare wijngaarden zijn uitsluitend beplant met Chenin en worden gecertificeerd biologisch bewerkt. De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, heel natuurlijk, met een rijping van 22 maanden in vaten van 400 liter.

Eric Morgat is een perfectionist en nauwgezet en een van de grote namen van Savennières. Hij geeft de chenin een onvermoede expressie. De wijnen van Eric Morgat worden gekenmerkt door een opmerkelijke authenticiteit en precisie.