Château Soucherie - Blanc Ivoire 2017
14/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
Blanc Ivoire is een delicate wijn met aroma’s van wit fruit en citrus. De licht kruidige frisheid geeft deze levendige cuvée een complexe smaak. De balans tussen de bittere tonen en de zuurgraad is uitstekend in evenwicht. Een zeer aanbevelenswaardige wijn!
Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met groene schitteringen
Neus
Tinten van wit fruit, appel en citroenschil
Smaak
Krachtig in de eerste slok, met aroma’s van witte peper en selderij. Mooie levendigheid.
Serveren
AT 8-10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis, asperges...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2018) 15,5/20 (Jaargang 2016) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op een verfijnde en authentieke manier tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2019) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Roger-François Béguinot, die fortuin heeft gemaakt in de babyvoeding, en zijn vrouw raakten in 2007 op slag verliefd op het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 hectare ligt op een prachtige locatie op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.