1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Coteaux du Layon Chaume
Roche Moreau
Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023
Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023

Domaine de La Roche Moreau - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2023

Coteaux du Layon Chaume 1er Cru|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

chenin
krachtig
evenwichtig
foie gras
zoet

"Een geweldige zoete wijn van de familie Davy, een echte topper!"

„Dit niet te missen domein staat opnieuw aan de top van deAppellatie en wint voor het derde jaar op rij een ‘ Favoriet ’. Na zijn Saint-Aubin 2022 is het nu de beurt aan zijn 1er cru, die eveneens regelmatig in de schijnwerpers staat. Gedragen door tonen van kweepeer, gekonfijte abrikoos, acaciabloesem en honing is de 2023-jaargang een grote, bloeiende en schitterende zoete wijn: lang, vol, rijk, intens en perfect in balans tussen zoetheid en frisheid. Hoewel hij onmiddellijk (groot) genot schenkt, zal hij de tand des tijds moeiteloos doorstaan.” (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Roche Moreau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de La Roche Moreau

Cuvée

1er Cru

Jaartal

2023

Benaming

Coteaux du Layon Chaume 1er Cru

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Regio’s

Leem-schalie, kwarts op steile hellingen

Wijnbouw

Doordacht, HVE-certificering

Wijnoogst

100% met de hand, door opeenvolgende oogsten van oktober tot half november, botrytische druiven die overrijp zijn geoogst

Wijnbereiding

Traditioneel, met een langzame gisting waarbij de temperatuur nauwkeurig wordt geregeld om de juiste balans tussen alcohol en suiker te bereiken

Rijping

9 maanden in de tank

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

140.20 g/l

Oog

Glanzende jurk met gouden glans

Neus

Intens en complex, met aroma’s van gekonfijt fruit, citrusvruchten en appels; na 5 tot 10 jaar ontwikkelt hij tonen van honing en gekonfijt fruit

Smaak

Krachtig en expressief, vol, prachtige balans tussen zoetheid en frisheid

Serveren

Tussen 8 et 10°C

Openen

In een karaf schenken

Drinken vóór

2031 en later

Bewaking

Minimaal 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Hij is uitstekend als aperitief en past perfect bij foie gras, gerookte eendenfilets, een poularde, blauwe kazen, desserts zoals meringue, vacherin, taarten, gepocheerde perziken, ijs en sorbets...

Meer informatie op Domaine de La Roche Moreau

Meer informatie op Coteaux du Layon Chaume

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Dit niet te missen domein staat opnieuw aan de top van deAppellatie en wint voor het derde jaar op rij een Favoriet . Na zijn Saint-Aubin 2022 is het nu de beurt aan zijn 1er cru, die eveneens regelmatig in de schijnwerpers staat. Gedragen door tonen van kweepeer, gekonfijte abrikoos, acaciabloesem en honing is de 2023-jaargang een grote, zoete wijn: bloeiend en schitterend, met een lange afdronk, vol, rijk, intens en perfect in balans tussen zoetheid en frisheid. Hoewel hij onmiddellijk (groot) genot schenkt, zal hij de tand des tijds moeiteloos doorstaan.

Over het domein:

Dit domein van 28 ha, dat al vijf generaties lang door de familie Davy wordt beheerd, ligt aan de Corniche angevine tussen de valleien van de Loire en de Layon. De oude wijnkelder is geklasseerd (17e eeuw) en de wijnkelders zijn ondergebracht in een voormalige kolenmijn, waar de bewaarwijnen rijpen. Een vaste waarde in de wijnstreek Anjou, die vaak in de schijnwerpers staat vanwege met name zijn zoete wijnen, zijn Coteaux-du-Layon en Quarts-de-Chaume.
Algemeen Landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijn bekroond met een gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme JACQUELINE E. Gepubliceerd op 16/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE T. Gepubliceerd op 09/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PAUL M. Gepubliceerd op 14/07/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...