Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)

Coteaux du Layon|Witte wijn

4.1/5 (8 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

„Er is niet genoeg voor iedereen! Deze zeldzame cuvée presenteert zich met een prachtige goudkleurige kleur. De intense neus combineert de zoetheid van gele vruchten, die aan confituur doen denken, met de frisheid van mentholachtige tonen. Na een rijke aanzet vertoont de smaak een zeer mooie balans; de aroma’s van abrikoos komen volledig tot hun recht op een subtiele houttoets, waarna de afdronk lang aanhoudt.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Een feestelijke traktatie!

Koop je Brossay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Brossay

Cuvée

Sélection de Grains Nobles

Jaartal

2017

Benaming

Coteaux du Layon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

Kruimige kleigrond op leisteen

Wijnbouw

Duurzame landbouw (HVE-gecertificeerd)

Wijnoogst

Handmatig door middel van opeenvolgende sorteringen

Wijnbereiding

In vaten

Rijping

In nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Restsuiker

210 g/l

Oog

Kleur: intens goud

Neus

Een verleidelijke geur van geel fruit, met tonen van kweepeer en kruiden

Smaak

Krachtig en vol, aroma’s van boomgaardfruit, mooie frisse zuurgraad, lange, rijke en weelderige afdronk

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2030

Productie

1.300 flessen

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij voorgerechten met foie gras, blauwe kaas of bij een dessert met appels, mirabellen ...

Meer informatie op Château de Brossay

Meer informatie op Coteaux du Layon

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Er is niet genoeg voor iedereen! Deze zeldzame cuvée presenteert zich met een prachtige goudkleurige kleur. De intense neus combineert de zoetheid van gele vruchten, die aan confituur doen denken, met de frisheid van mentholachtige tonen. Na een rijke aanzet vertoont de smaak een zeer mooie balans; de aroma’s van abrikoos komen volledig tot hun recht op een subtiele houttoets, waarna de afdronk lang aanhoudt.

Over het domein:

Dit domein, dat in 1919 door Alexis Deffois werd opgericht, staat bekend om zijn constante kwaliteit in alle wijnstijlen van de Anjou. Het ligt in de Haut-Layon, in het zuiden van de Anjou en ten westen van de Saumurois. De kleinzonen van de oprichter, Hubert en Raymond Deffois, die in 2010 werden vergezeld door de schoonzonen van laatstgenoemde, Nicolas Tamboise en Benjamin Grandsart, beheren een wijngaard van 50 ha.

Klantbeoordeling

4.1/5

op basis van 8 beoordelingen