1jour1vin
21094 klantbeoordelingen
Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Les Perrières 2021 (zoete wijn)

Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Les Perrières 2021 (liquoreux)

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)
chenin
exotisch fruit
blauwaderkaas
lage prijs

Deze zoete Layon-wijn is gemaakt van overrijpe druiven die zijn aangetast door edele rotting en heeft een kleur die doet denken aan de brandende zon. Zijn uitbundige neus met aroma's van exotisch fruit (ananas, lychees...) kondigt een zeer aromatische smaak aan, met een rijke aanzet en een levendige afdronk met zoete tonen van gekarameliseerde peren. Deze Layon zal velen verrassen met zijn prijs-kwaliteitverhouding!

Koop je Famille Denis - Domaine du Petit Clocher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21094 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Les Perrières

Jaartal

2021

Benaming

Coteaux du Layon

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Schisthelling

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig door opeenvolgende sortering van overrijpe druiven met een hoge concentratie door edele rotting.

Wijnbereiding

Zeer lang, 3 tot 4 maanden, volledig in vaten

Rijping

6 maanden in vaten na vinificatie in barriques

Alcoholpercentage

14%

Restsuiker

118 g/l

Oog

Goudgele kleur met groene schitteringen die zal evolueren naar oudgouden tinten.

Neus

Intens en complex met aroma's van honing, bloemen en exotisch fruit (ananas). Later komen er tonen van gentiaan en boenwas naar voren.

Smaak

Krachtig en weelderig met een mooie smeuïgheid, mooie balans tussen zachtheid en levendigheid

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij zoete en hartige gerechten, foie gras, gegratineerde peren met roquefort of desserts met geel fruit...

Meer informatie op Coteaux du Layon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Geleid door de jonge generatie, Stéphane, Julien en Vincent Denis, die respectievelijk in 2003, 2006 en 2009 zijn toegetreden, een familiebedrijf sinds 1920; oorspronkelijk 5 ha, vandaag 90 ha. Een toonaangevend domein in de Haut-Layon, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar ook zeer bedreven in witte en roséwijnen. Een (zeer) veilige keuze.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 22/03/2023

Prijs-kwaliteitverhouding

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Gepubliceerd op 27/01/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...