1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Nascentia Victoria wit 2022

Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022

2*Coup de Coeur

Hachette

ganache
zoet
prachtig
feesten

"Prachtige zoetheid die het exotische karakter van de wijn tot uiting brengt. Uitstekende balans en frisheid!"

Deze recent gecreëerde cuvée, afkomstig van schistbodems, luidt het nieuwe assortiment van het domein in en voegt een nieuwe onderscheiding toe aan een indrukwekkende lijst van Favorieten. Hij is voor 100% afkomstig van botrytis, gevinifieerd en gedurende een jaar gerijpt in vaten. Het resultaat is een prachtige zoete wijn met een intense neus van gedroogd fruit, rijpe druiven, pruimen, dadels en honing, met een grote concentratie, een indrukwekkend volume en structuur, en een ondertoon van frisheid die voor evenwicht zorgt. Een krachtige, expressieve en lange wijn, gemaakt om lang mee te gaan." (Le Guide Hachette 2025).

Koop je Famille Denis - Domaine du Petit Clocher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Nascentia Victoria

Jaartal

2022

Benaming

Coteaux du Layon

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Afgebroken schist

Wijnbouw

Certificering voor hoge milieuwaarde niveau 3

Wijnoogst

Handmatig, beste percelen Chenin met selectie van 100% botrytiseerde druiventrossen

Wijnbereiding

Lange gisting van 4 maanden zonder toevoeging van gist, nauwgezet werk in de kelder

Rijping

12 maanden in nieuwe vaten

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

165,9 g/l g/l

Oog

Oudgouden jurk

Neus

Intens en complex, krachtige aroma's van honing, exotisch fruit en lindebloesem

Smaak

Zuiver, met een openhartige en krachtige aanzet, evoluerend naar een mooie volheid, prachtige zoetheid

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Om van te genieten als aperitief, bij een grote foie gras met peperkoek, desserts met zeer pure chocolade ...

Meer informatie op Coteaux du Layon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze recent gecreëerde cuvée, afkomstig van schistbodems, luidt het nieuwe assortiment van het domein in en voegt een nieuwe onderscheiding toe aan een indrukwekkende lijst van Favorieten. Hij is voor 100% afkomstig van botrytis, gevinifieerd en gedurende een jaar gerijpt in vaten. Het resultaat is een prachtige zoete wijn met een intense neus van gedroogd fruit, rijpe druiven, pruimen, dadels en honing, met een grote concentratie, een indrukwekkend volume en structuur, en een ondertoon van frisheid die voor evenwicht zorgt. Een krachtige, expressieve en lange wijn, gemaakt om lang mee te gaan." (Le Guide Hachette 2025).

Over het domein:

Geleid door de jonge generatie, Stéphane, Julien en Vincent Denis, die respectievelijk in 2003, 2006 en 2009 zijn toegetreden, een familiebedrijf sinds 1920; oorspronkelijk 5 ha, vandaag 90 ha. Een toonaangevend domein in de Haut-Layon, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar ook zeer bedreven in witte en roséwijnen. Een (zeer) veilige keuze.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...