Côtes de la Charité

Van Nantes tot de uitlopers van het Centraal Massief produceert de Loirevallei gemiddeld 600.000 hectoliter landwijn. 95% van deze productie wordt verkocht onder de naam Vin de Pays du Jardin de la France, meestal samen met de druivensoort. In de Loirevallei worden ook vijf "Vins de Pays de Zone"-benamingen geproduceerd. De Côtes de la Charité BGA is er één van sinds een decreet uit 1986.

De zeer oude wijngaarden van Côtes de la Charité ligt in de uitlopers van de Morvan. De hellingen zijn steil en onopgesmukt. De cisterciënzer monniken die deze wijngaard aanlegden, kwamen uit Vougeot. Bourgondiërs in hart en nieren en kenners, ze wisten hoe ze het beste uit dit terroir konden halen. Vandaag de dag valt het werk van Domaine Alphonse Mellot vooral op door de kwaliteit van zijnCôtes de la Charité-wijnen.

Appellatie Volgens het productdossier moeten de wijnen metde BGA Côtes dela Charité gemaakt zijn van druiven die geoogst zijn in de gemeenten van het kanton La Charité-sur-Loire en de gemeenten Arbourse, Châteauneuf-Val-de-Bargis, Dompierre-sur-Nièvre, Germigny-sur-Loire en Parigny-les-Vaux. De druivenrassen die gebruikt worden voor witte wijnen zijn voornamelijk Chardonnay en Sauvignon (minimaal 70%), met Chasselas, Pinot Blanc en Aligoté (maximaal 30%). Rode wijnen moeten gemaakt worden van de belangrijkste druivenrassen Gamay noir, Pinot noir en Pinot gris (minimaal 70%) en de secundaire druivenrassen Gamay teinturier de Bouze en Gamay teinturier de Chaudenay (maximaal 30%).