1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021

Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

Decanter

(Wijnoogst notities 2019)
fruitig
friand
biodynamica
gegarandeerd plezier

„Ein sehr schöner Wein zum Genießen, auf den man kaum warten kann!“

Les Pénitents heeft een intense paarse kleur en opent met een neus met mooie aroma's van rood fruit. De smaak is knapperig en sensueel, met een mooie afdronk vol finesse en frisheid.

Koop je Alphonse Mellot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Les Pénitents Pinot Noir

Jaartal

2021

Benaming

IGP Côtes de la Charité

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke bodems met entroques op 5 ha

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handboeken in kleine kistjes

Wijnbereiding

Gisting in conische tanks, voorzichtig verticaal persen

Rijping

10 maanden, voor de helft in houten vaten en voor de helft in vaten van 600 liter, gevolgd door minimaal vier maanden rijping in bulk.

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Met mooie aroma's van rode vruchten

Smaak

Knapperig en sensueel met een mooie afdronk vol finesse en frisheid

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gemarineerd vlees of worstjes van de barbecue, eendenborst met peper of een kalfsragout met tomaten...

Meer informatie op IGP Côtes de la Charité

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 92/100 (Jaargang )

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De bekwame wijnmaker Alphonse Mellot levert een boeiende interpretatie van Sancerre, met cuvées van specifieke percelen die elk terroir tot in detail weergeven. Dankzij de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken, 75 jaar, kan hij een onberispelijk assortiment aanbieden waarvan het instapmodel – de cuvée domaine – al van het hoogste niveau is. 18 hectare in IGP La Côte de la Charité getuigen ook van zijn meesterschap in het verbouwen van Chardonnay. We prijzen het werk en de inspiratie van deze onvermoeibare liefhebber, die meer dan 30 jaar onderzoek en compromisloosheid bekroont.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100 (Vintage 2019)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Alphonse Mellot junior, de 19e generatie van het toonaangevende domein in Sancerre, bezit 53 hectare biodynamisch bewerkte wijngaarden en biedt een assortiment opmerkelijk heldere, elegante en verfijnde Sancerres van één druivensoort. Verschillende van deze wijnen - Edmond, Les Romains en Génération Dix-Neuf - vallen op door hun concentratie, precisie en expressie. Dit jaar heb ik mijn aantekeningen iets uitgebreid, omdat ik echt verschillen in complexiteit tussen de wijnen voelde, in plaats van alleen maar verschillen in stijl. Liefhebbers van pinot noir moeten Les Herses 2014 eens proeven.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over het domein:

Het domein werd opgericht in 1513 en de huidige beheerder Alphonse Mellot is de 19e generatie die het familiewijngoed exploiteert. Het domein ligt in het centrum van het dorp en beschikt over een uitgebreid netwerk van kelders. Met 56 hectare wijngaard produceert Mellot Sancerre voor supermarkten (de cuvée La Moussière, afkomstig van jonge wijnstokken, wordt bijvoorbeeld bij Sainsbury's in het Verenigd Koninkrijk verkocht ) en hoogwaardige cuvées van oude wijnstokken, zoals de Cuvée Edmond, waarvan de druiven afkomstig zijn van een perceel van 6 hectare oude wijnstokken in de wijngaard van La Moussière, die zich uitstrekt over 38 hectare. De resulterende stijl, gefermenteerd in houten vaten van verschillende grootte, is puur en nauwkeurig en behoudt zelfs in warme jaargangen zoals 2018, 2019 en 2020 een verleidelijke zuurgraad. De vlaggenschipwijn, Génération XIX, is afkomstig van een perceel van één hectare in La Moussière, waar de wijnstokken gemiddeld bijna 90 jaar oud zijn. De wijn wordt met zorg behandeld en gefermenteerd in vaten van 900 liter, wat resulteert in een uitzonderlijke en verleidelijke Sauvignon met een intense zuiverheid en een structuur die hem in staat stelt om gracieus te verouderen. Het domein produceert ook Pinot Noir: La Demoiselle is afkomstig van een zeldzaam vuursteenterroir dat hem een rokerige, kruidige en stevige stijl geeft, terwijl de kalkrijke bodems van de wijngaard Le Paradis, die bijdraagt aan Génération XIX rouge, een meer verleidelijke elegantie bieden, en het kleiachtige deel van Chambrates zachtheid en soepelheid. De pinot wordt ook niet beknibbeld op kwaliteitsvolle eikenhout. Het domein heeft al vroeg biodynamische landbouw omarmd en is sinds 1999 gecertificeerd.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...