Alphonse Mellot - La Moussière

Alphonse Mellot senior is de waardige afstammeling van een illustere familie van wijnhandelaren. Eind jaren 80 slaat Alphonse Mellot een beslissende nieuwe weg in en richt hij Domaine La Moussière op, inAppellatie . Met zijn passie en nieuwsgierigheid maakt hij er al snel een onmisbare referentie van, met frisse, verfijnde en perfect uitgevoerde cuvées, zoals La Moussière, Génération, Grands-Champs of La Demoiselle.

Het domein van ongeveer 50 hectare, gelegen in de gemeente Sancerre in de Loirevallei,wordt geleid door de nieuwe generatie, aangezien Alphonse Mellot senior enkele jaren geleden werd opgevolgd door zijn zoon... Alphonse Junior, de negentiende met deze naam, en zijn dochter Emmanuelle. Een geniaal duo dat geen concessies doet om het allerbeste te bereiken: biologische en biodynamische wijnbouw, oogsten op het moment van optimale rijpheid, lage opbrengsten, handmatige oogst en nauwkeurige en rigoureuze wijnbereiding. Sinds 2005 beheert Alphonse Mellot jr. ook het Domaine des Pénitents in de IGP Côtes de la Charité, op slechts 35 kilometer van de Sancerre-vestigingen van de familie. Een wijngaard van 18 hectare, beplant met Chardonnay en Pinot Noir op kalksteen met entroque, op het zuiden gelegen en beheerd volgens dezelfde kwaliteitscriteria, levert twee cuvées op die zijn geclassificeerd als IGP en die in niets onderdoen voor die van het hoofddomein.