"De Pinot Noir de la Chabanne is de meest florale en de meest volleerde, met een zekere stevigheid op de afdronk. Appellatie Een van de meest geslaagde rode wijnen van deze ." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Mooie toasty en kruidige tonen, geconcentreerd en zijdezacht. Mooie harmonie!
Koop je Bérioles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Elegant, aromatische complexiteit, fruit, kruiden, geroosterde noten
Smaak
Fijn en delicaat, goede concentratie van substantie, zijdezachte en elegante tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met truffelparmentier van eend, biefstuk bourguignon, lamsrack...
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit familiedomein van 16 hectare, gelegen aan de voet van een kleine kapel en doorkruist door de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela, werd in 1989 opgericht door Odile en Olivier Teissèdre, die vroeger hun druiven leverden aan de wijncoöperatie. Sinds 2011 en de oprichting van het wijnhuis staat hun zoon Jean aan het roer. De biologische certificering, met een focus op biodynamische wijnbouw, werd in 2019 behaald.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2021 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
De Pinot Noir de la Chabanne is de meest florale en de meest volmaakte, met een zekere stevigheid op de afdronk. Appellatie Een van de meest succesvolle rode wijnen van deze .
Over het domein:
In korte tijd heeft Jean Teissèdre zich gevestigd als de belichaming van de heropleving van Saint-Pourçain. In 2011 nam hij de familiewijngaarden over die vroeger het coöperatieve wijnhuis bevoorraadden. Zijn precieze, scherpe stijl is te zien in zijn rode wijnen (pinot noir en gamay) en witte wijnen (chardonnay en tressallier, een oude lokale druivensoort die hij nieuw leven heeft ingeblazen). Het zilte van de witte wijnen en de finesse van de rode wijnen worden met elke Jaargang verfijnd dankzij een preciezere wijnbouw en vinificatie.
Klantbeoordeling
3.5/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. NICOLAS B. Gepubliceerd op 23/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 08/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
