Val de Loire

Sinds augustus 2009 beschikken Vins de Pays wijnen over een officieel kwaliteitsteken dat erkend is op Europees niveau: de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA).

Appellaties De categorie Vins de Pays, naast d'Origine Contrôlée en Vins de France (vroeger Vin de Table), is strikt gereglementeerd door de EU-wijnreglementering en door precieze specificaties die de productievoorwaarden vastleggen.

Ze delen precieze productieregels met AOC's. Maar de flexibiliteit van het gebruik van verschillende druivensoorten stelt wijnboeren ook in staat om hun creativiteit te uiten en originele wijnen te produceren.

Aan de andere kant bieden ze, in vergelijking met Franse wijnen, de consument een garantie van herkomst, die tot uiting komt in de naam van hun benaming, en een garantie van kwaliteit door de naleving van de specificaties en de daaruit voortvloeiende controles (controle van druivenrassen, opbrengsten, analytische en organoleptische controles).

De regionale benaming "Vins de Pays du Val de Loire " maakt nu deel uit van de Franse Vins de Pays-familie en omvat 14 departementen in het wijnbouwgebied Val de Loire: Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Nièvre, Puy-de-Dôme, Sarthe, Deux-Sèvres, Vendée en Vienne.

Sinds hun oprichting in 1981, hebben de Vins de Pays de Loire zich opnieuw gericht op kwaliteitsproductie en de professionalisering van de exploitanten. Met 1600 wijnboeren, een vijftiental coöperatieve wijnhuizen en een honderdtal handelaars heeft de Beschermde Geografische Aanduiding Val de Loire een reëel economisch gewicht binnen de wijnproductie van het Val de Loire bekken.

Dankzij de noordelijke ligging en het gematigde klimaat wordt de Beschermde Geografische Aanduiding Val de Loire gekenmerkt door de frisheid, levendigheid en finesse van haar wijnen.

De druivenrassen die geteeld worden voor de Vins de Pays du Val de Loire-IGP zijn traditioneel en goed aangepast aan de diversiteit van klimaten en bodems in deze uitgestrekte regio.

De witte variëteiten, waarvan de meeste droog worden gevinifieerd, worden gekenmerkt door hun delicate fruitige en florale aroma's. De rosés zijn licht en levendig.

De rosés zijn licht, levendig en verfrissend, terwijl de rode wijnen met hun lichte, soms volle structuur worden gekenmerkt door hun soepelheid.