1jour1vin
21370 klantbeoordelingen
Domaine de Champarlan - Menetou Salon 2017

Domaine de Champarlan - Menetou Salon 2017

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (35 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

„De neus is zeer expressief en betovert met zijn uitbundige fruitigheid (mango, citroen, grapefruit), verlevendigd door een subtiele, anijsachtige frisheid. De smaak, die hier perfect mee in harmonie is, is geconcentreerd, complex en fris, en mondt uit in een lange, ziltige afdronk.” (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Koop je Champarlan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21370 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Champarlan

Jaartal

2017

Benaming

Menetou-Salon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon

Regio's

Kalkhoudende sedimentaire bodems uit het Boven-Jura (Kimmeridgiaan en Portlandiaan)

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling tussen 15° en 17°C

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

12,5%

Neus

Expressief en fris met citrustonen

Smaak

Levendige en aangename aanzet, frisse aroma’s van citrusvruchten, ziltige afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten, geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de Champarlan

Meer informatie op Menetou-Salon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De zeer expressieve neus betovert met zijn uitbundige fruitigheid (mango, citroen, grapefruit), verlevendigd door een subtiele, anijsachtige frisheid. De smaak, die hier perfect op aansluit, is geconcentreerd, complex en fris, en mondt uit in een lange, ziltige afdronk.

Over het domein:

De jonge wijnbouwers David Girard (gevestigd sinds 2003) en zijn broer Luc (sinds 2011), gevestigd in Humbligny, beheren een wijngaard van 7 hectare die zich in een ontwikkelingsfase bevindt: nieuwe aanplantingen, een nieuwe wijnmakerij en rijpingsruimte, en de inrichting van een ontvangstruimte.

Bezig met laden...