Domaine de Champarlan - Menetou Salon 2017

Menetou-Salon|Witte wijn

3.6/5 (35 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

„De neus is zeer expressief en valt op door zijn uitbundige fruitigheid (mango, citroen, grapefruit), verfrist door een subtiele anijsachtige frisheid. De smaak, die hier perfect op aansluit, is geconcentreerd, complex en fris, en mondt uit in een lange, ziltige afdronk.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Koop je Champarlan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Champarlan

Jaartal

2017

Benaming

Menetou-Salon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon

Terroirs

Kalkhoudende sedimentaire bodems uit het Boven-Jura (Kimmeridgiaan en Portlandiaan)

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, gisting in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur tussen 15° en 17°C

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

12,5%

Neus

Uitdrukkingskrachtig en fris met citrusnoten

Smaak

Een levendige en aangename aanzet, met frisse aroma’s van citrusvruchten en een ziltige afdronk

Serveren

AT 8-10°C

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten, geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de Champarlan

Meer informatie op Menetou-Salon

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De zeer uitgesproken geur betovert met zijn uitbundige fruitigheid (mango, citroen, grapefruit), verfrist door een subtiele anijsachtige frisheid. De smaak, die hier perfect op aansluit, is geconcentreerd, complex en fris, en mondt uit in een lange, ziltige afdronk.

Over het domein:

De jonge wijnbouwers David Girard (gevestigd sinds 2003) en zijn broer Luc (2011) zijn gevestigd in Humbligny en beheren een wijngaard van 7 hectare die zich in een ontwikkelingsfase bevindt: nieuwe aanplantingen, een nieuwe wijnmakerij en rijpingskelder, en de inrichting van een proeflokaal.

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 35 beoordelingen

Notitie en advies van M. DAVID B. Gepubliceerd op 15/09/2019

Van de twee flessen was de ene smakeloos en de andere had een ongelooflijk kurksmaak – erg teleurgesteld