Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Pétillant Brut Nature
"Brut Nature 100% Chenin"
Deze Brut Nature, geproduceerd volgens de traditionele methode, onthult een delicate en bloemige neus, ondersteund door mooie aroma's van appel. Hij is mooi verfijnd in de mond, met lichte bubbels die worden versterkt door een opmerkelijke frisheid. Zonder enige dosering is hij perfect om de eetlust op te wekken, geserveerd als aperitief of bij zeevruchten.
Koop je Croix Mélier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Delicaat met aroma's van acacia en appel
Smaak
Fijn, opmerkelijke frisheid en lichte bubbels
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Te serveren als aperitief, bij zeevruchten...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Na zijn studie aan de "Viti" in Beaune en twee jaar bij La Croix Mélier, afgewisseld met zijn vroegere beroep als acteur, nam Philippe Ivancic in 2017 het stokje over van Pascal Berthelot en zijn 12,5 ha wijngaarden (sinds 2022 gecertificeerd biologisch), die hij samen met zijn vrouw Dominique bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Montlouis-sur-Loire is het gebied waar fascinerende chenins in al hun vormen ontstaan: bruisend, droog, zacht of zoet. Hier hebben Philippe Weiss en Dominique Ivancic, die zich hebben omgeschoold tot wijnbouwers, besloten hun project te starten. Hij was acteur in Parijs, zij was verantwoordelijk voor de ontwikkeling van microkredieten. Na een opleiding aan de wijnbouwschool van Beaune vestigden ze zich in 2017 in Montlouis, het jaar van een verschrikkelijke vorst. Maar het koppel bleef optimistisch en met veel enthousiasme, gedrevenheid en hard werk schakelden ze de wijngaarden om naar biologische wijnbouw. Vanaf hun aankomst produceerden ze eerlijke en oprechte witte wijnen, waarvan de ruwheid de charme vormt, en met een vrijheid van toon zonder decadentie.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 03/06/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MARTINES R. Gepubliceerd op 20/01/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
