Domaine Florent Delaunay - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine 2022

„Deze wijn, die op traditionele wijze twee jaar lang op de droesem heeft gerijpt in ondergrondse betonnen tanks en vervolgens nog eens twee jaar in houten vaten heeft doorgebracht, levert een Goulaine van volmaakte volheid op. De neus opent met subtiele plantaardige tonen en brem, aangevuld met een vleugje geroosterd. In de mond ontvouwt zich een volle, rijke en soepele structuur, omgeven door citrusnoten van een mooie frisheid. Zeer harmonieus, tegelijkertijd verfijnd en krachtig, past hij uitstekend bij een visterrine of een kaas zoals Beaufort of Comté.” (Le Guide Hachette 2026).