1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Florent Delaunay - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine 2022

Domaine Florent Delaunay - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine 2022

2*Coup de Coeur

Hachette

93/100

Wine Enthusiast

nauwkeurig
spanning
verbazingwekkend

"De uitdrukking van een uniek terroir!

"Deze wijn, die traditioneel 2 jaar op droesem heeft gerijpt in ondergrondse betonnen vaten en daarna nog eens 2 jaar op hout heeft gerijpt, levert een Goulaine van totale volheid. De neus opent met fijne tonen van kruiden en brem, met een vleugje toast op de afdronk. In de mond is de wijn vol, vet en soepel, met toetsen van vers citrusfruit. Zeer harmonieus, zowel fijn als krachtig, past hij goed bij een visterrine of een Beaufort- of Comté-kaas. (Le Guide Hachette 2026).

Koop je Domaine Florent Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Florent Delaunay

Cuvée

Cru Goulaine

Jaartal

2022

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne

Terroirs

Zuidhelling, ondiepe grond op metamorf gesteente

Wijnbouw

Hoge milieuwaarde niveau 3

Oogst

Handmatig, perceel sorteren

Wijnmaken

Langzame pneumatische persing, lichte koude bezinking gedurende 12 uur, alcoholische gisting met inheemse gisten.

Rijping

À la nantaise, 24 maanden op droesem in ondergrondse glazen betonnen vaten en 10% in dubbele Franse eiken vaten.

Mate van alcohol

13%

Oog

Heldere kleur met gouden accenten

Neus

Levendig en fris, van vuursteen tot geweer

Smaak

Evenwichtig en mineraal, goede spanning met een lange, zilte afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Uitstekend met edele vis vergezeld van een beurre blanc, te genieten met kreeft, oesters, gebakken sint-jakobsschelpen, kalfsvlees in roomsaus, schapenkaas...

Meer informatie over Domaine Florent Delaunay

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerd (gids 2026) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)

Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over wijn:

Deze Goulaine rijpte traditioneel 2 jaar op droesem in ondergrondse betonnen kuipen en rijpte daarna nog eens 2 jaar op hout. De neus opent met fijne tonen van kruiden en brem, met een vleugje toast op de afdronk. In de mond is de wijn vol, vet en soepel, met toetsen van vers citrusfruit. Deze harmonieuze wijn, zowel fijn als krachtig, past goed bij een visterrine of een Beaufort- of Comté-kaas.

Over het domein:

De familie Delaunay kweekt al generaties lang wijnstokken op het domein Loroux-Bottereau en Florent nam in 2020 de teugels over van dit domein van 30 hectare. De biologische omschakeling is aan de gang.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over wijn:

Dit is een luxueuze wijn. Hij is goudkleurig en heeft een geurige neus van appeltaart, sinaasappelmarmelade en kruidige perencompote, met toetsen van mandarijnenschil. Het zachte gehemelte onthult rijke fruitige aroma's en een diepte die snel de eetlust opwekt voor een tweede slok. Serveer deze wijn 's avonds bij gegrild vlees en gebraad.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

15

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...